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Castanhas 643 receitas

INGREDIENTES


A castanha, fruto do castanheiro, apresenta forma arredondada e um dos lados achatados, tem um tamanho pequeno e é de cor castanha brilhante. É rica em sais minerais, como o selénio, potássico, zinco e magnésio. Contem gordura insaturada, pois pertencem às oleaginosas, que ajudam a baixar o colesterol. Além disso pode ainda contribuir para o controlo de peso, visto ser rica em aminoácidos de absorção lenta e ser altamente saciante. veja mais

Receita Castanhas cozidas

Castanhas cozidas

189 votos
EntradaMuito Fácil5 Minutos15 Minutos
Ingredientes: Não é novidade para ninguem e toda a gente sabe fazer, mas dia de São Martinho não poderia faltar. Ingredientes : ( medidas a olho ) . Castanhas . Agua . Sal . Erva doce ( opção ) ou . Cardamomo em pó ( opção )...
Receita Cuscuz marroquino com frutas secas e castanhas de caju caramelizadas

Cuscuz marroquino com frutas secas e castanhas de caju caramelizadas

180 votos
EntradaMédio30 Minutos30 Minutos
Ingredientes: 2 xícaras de cuscuz marroquino 3 xícaras de água fervente 1/2 xícara de uvas-passas brancas e pretas 1/2 xícara de cranberries secos (oxicoco em português) 1 cebola roxa média bem picadinha 120g de castanha de caju sem sal 3 colheres de sopa de açúca...
Receita Castanhas fritas

Castanhas fritas

126 votos
EntradaMuito Fácil5 Minutos5 Minutos
Ingredientes: Castanhas cozidas, assadas, é o mais comum, e então a castanha frita? Já provaram? São uma delicia e não tem nada que saber. Ingredientes: ( a olho ) . Castanhas . Sal . Oleo . Opção : Erva doce ou Cardamomo...
Receita Polvo no forno com castanhas

Polvo no forno com castanhas

86 votos
Prato PrincipalMédio30 Minutos20 Minutos
Ingredientes: um povo grande batatas pequenas azeite e margarina pimento verde em tiras castanhas congeladas vinho do porto vinho branco...
Receita Costeletas com castanhas

Costeletas com castanhas

85 votos
Prato PrincipalMuito Fácil20 Minutos15 Minutos
Ingredientes: Costeletas de porco 1 caldo knorr para Carne Azeite q.b. 150g castanhas congeladas 1 c. chá ervas de provence 1 c. café paprika Sal q.b....
Receita Bacalhau assado no forno com castanhas e migas de grelos

Bacalhau assado no forno com castanhas e migas de grelos

56 votos
Prato PrincipalMédio20 Minutos40 Minutos
Ingredientes: Num dos fins de semana anteriores que tive a minha família cá em casa decidi fazer este bacalhau, que ficou uma delícia...Parece complicado, mas é talvez, do mais simples que há......
Receita Salada com laranja e castanha de caju

Salada com laranja e castanha de caju

40 votos
EntradaMédio5 Minutos10 Minutos
Ingredientes: Salada: 2 laranjas cortadas em gomos 150 gr de folhas verdes (seleção de sua preferência) 1/2 cebola roxa cortada em fatias 1/2 de xícara de castanhas de caju Molho: 1 colher de sopa de óleo de gergelim / sésamo 1 colher de sopa de ól...
Receita Salmão com crosta de ervas e castanha de caju

Salmão com crosta de ervas e castanha de caju

37 votos
Prato PrincipalMédio380 kcal25 Minutos
Ingredientes: Para o salmão : 4 filés de lombo de salmão (com a pele) Sal Pimenta do reino Azeite Para a crosta de ervas e castanha de caju : 2 ramos de manjericão (picados) 2 ramos de alecrim (picado) 2 ramos de tomilho limão (picados) 2 ramos de salsi...
Receita Castanhas assadas!! castanhas cozidas!! castanhas comidas!!

Castanhas assadas!! castanhas cozidas!! castanhas comidas!!

37 votos
OutroMuito Fácil20 Minutos20 Minutos
Ingredientes: - castanhas - sal grosso - erva doce em grão - manteiguinhaaa...
Receita Castanhas assadas - actifry

Castanhas assadas - actifry

35 votos
EntradaMuito Fácil5 Minutos25 Minutos
Ingredientes: Castanha Sal grosso...
Receita Perna de peru assada com castanhas

Perna de peru assada com castanhas

35 votos
Prato PrincipalMédio15 Minutos1 Hora
Ingredientes: 1,5 kg peru açafrão 1c.s gengibre ralado 2 cebolas 5 dentes de alho 100 gr bacon 2 cenouras 3dl vinho bramco 80 gr margarina 1kg castanhas,...
Receita Carne assada com castanhas

Carne assada com castanhas

33 votos
OutroMuito Fácil24 Horas1 Hora
Ingredientes: 1 lombo de porco com 1,600kg 1/2 kg de castanhas 20 batatas novas para assar 1 cebola grande Alecrim Louro 1 cabeça de alhos 3 colheres de sopa de polpa de tomate 2 colheres de sopa de massa de pimentão Sal, pimenta Azeite 5 colheres de so...
Receita Bolo de aveia com castanhas e frutas secas

Bolo de aveia com castanhas e frutas secas

29 votos
SobremesaMédio10 Minutos30 Minutos
Ingredientes: Para Massa : 3 ovos inteiros 1 xícara de açúcar refinado (chá ; pode ser usado mascavo, cristal ou demerara na medida de 3/4 de xícara) 1 xícara de leite frio 3 colheres de manteiga (sopa ; ou 1/2 xícara de chá de óleo) 1 xícara de farinha de tr...
Receita Rojões com castanhas

Rojões com castanhas

24 votos
OutroMuito Fácil20 Minutos20 Minutos
Ingredientes: - 500 g de rojões - 250 g de castanhas assadas e descascadas - 3 dentes de alho - 1 folha de louro - 1 colher de sopa de massa de pimentão - 1 colher de chá de cominhos - sal e pimenta - 1 copo de vinho branco - 1 colher de sopa de azeite - 1 colher...
Receita Sagu de bergamota com farofinha de castanha

Sagu de bergamota com farofinha de castanha

23 votos
SobremesaMuito Fácil5 Minutos20 Minutos
Ingredientes: 100 g sagu (tapioca) 1,2 l de suco de bergamota 70 g de açúcar 30 g de castanhas assadas...



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