Ingredientes: 4 batatas grandes 3 xícaras de escarola 1/2 xícara de manteiga 1/2 xícara de bacon 2 colheres de sopa de requeijão 1 colher de sopa de salsinha 1...
Ingredientes: 1 raia cortada para fritar 1 cebola 2 dentes de alho 1 chouchou 1 courgette 2 tomates grandes bem maduros, pelados Tiras de pimento verde a gosto 1...
Ingredientes: 250 g de mídia de massa conchas conchiglie Um azeite 1 cebola pequena picada Noz-moscada moída 1/2 colher de chá Creme de leite 200ml 1 pimenta...
Ingredientes: 12 lulas inteiras, pequenas, limpas 1 xícara (de café) de suco de limão siciliano e mais algumas rodelas pra guarnecer 2 pimentões vermelhos...
Ingredientes: 1/2 cebola 1/4 de farinheira 2 dentes de alho 4 batatas cozidas 80 gr. de folhas de espinafre congeladas 1 mão cheia de tomate-cereja alho francês...
Ingredientes: 250 gr de massa al nero di seppia 500 gr de frutos do mar 1/2 copo de vinho rosé 200 ml de creme de leite 2 dentes de alho pequenos, picados 2...
Ingredientes: 1 1/2 xícara de chá de leite 2 gemas coadas 1 colher de chá de sal 1/2 xícara de chá de creme de leite Farinha de trigo até dar o ponto Gemas para...
Ingredientes: 48 mexilhões bem lavados e limpos 250ml de água 5 colheres (sopa) de vinho tipo Madeira ou branco seco 5 colheres (sopa) de cebola picada fina 1...
Ingredientes: - 4 bistecas suínas sal, alho,cebola e pimenta-do-reino a gosto 1 folha de louro Molho tipo Barbecue: - 4 colheres sopa bem cheias de açúcar...
Ingredientes: 1 kg de vieiras cortadas em quatro pedaços, as conchas lavadas e secas Sal e pimenta do reino a gosto 2 colheres (sopa) de suco de limão 3...
Ingredientes: 2 coxas de peru peça no talho para dar uns golpes. 1 kg de batatinhas 100 g de manteiga 5 dentes de alho picados 1 raminho de salsa picada 1...
Ingredientes: 4 peras 130g de açúcar 2 cálices de rum 300ml de água 2 estrelas de anis Merengue: 2 claras 120g de açúcar 1 colher (chá) de suco de limão
Ingredientes: Ingredientes 1 quilo e meio de lagarto ou coxão duro 4 dentes de alho amassados 1 colher (sopa) de sal 1 colher (chá) de cominho pimenta do reino a...
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de salsa picada 1 colher (sopa) de suco de limão 1 colher (sopa) de manteiga 6 cavalinhas 3 tomates sem sementes e cortados em...
Ingredientes: 1 anchova de aproximadamente 800 g com pele e escamas, porém eviscerada 250 g de batata 100 g de tomates cereja 100 g de cebolas pequenas ou...
Ingredientes: 6 bistecas de porco 1 colher (sopa) de sal 1/3 xícara (chá) saquê mirim 1/3 xícara (chá) de azeite de oliva extra-virgem 1 colher (chá) de coentro...
Ingredientes: 5 batatas cortadas em 4 partes 400g linguiça defumada suina 1 xic de ervilhas 60 gramas de bacon em cubo mix de ervas sal azeite pimenta do reino
Ingredientes: Receitas do chefe Nobre Dourada assada no forno com limão e laranja Para 4 pessoas: 4 douradas com 300 g cada; 2 cebolas cortada em rodelas finas;...