Cachitos de fiambre e queijo na MFP

Name: Cachitos de fiambre e queijo na mfp
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: Pt
Ingredients: 50 g de manteiga; 1 ovo; 120 g de leite; 300 g de farinha de trigo tipo 55; 1 colher chá de sal; 1 colher sopa de azeite; 2 colheres sopa de açucar; 20 g de fermento de padeiro fresco

Aperitivo

10 porções

30 min

20 min

Muito Fácil

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Ingredientes

50 g de manteiga
1 ovo
120 g de leite
300 g de farinha de trigo tipo 55
1 colher chá de sal
1 colher sopa de azeite
2 colheres sopa de açucar
20 g de fermento de padeiro fresco

Custo estimado: 1.63€ (0.16€/porção)

Preparação

Coloque os ingredientes pela ordem indicada na MFP e escolha o programa "amassar".
Verifique se a massa forma uma bola e, se notar que está muito mole, junte mais um pouco de farinha.
Corte a massa em triângulos, molde os croissants e coloque vários recheios
Barre com leite, azeite ou margarina para que a superfície fique brilhante e estaladiça.
Deixe levedar no forno a 50º durante 30 a 40 minutos.
Suba a temperatura até aos 200º e deixe cozer por 20 minutos ou até dourar.

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