TINTUREIRA NO FORNO ASSADO NO PÚCARO!!!!

Nunca tinha comido este peixe apesar de já ter visto muitas vezes no super. Mas não me inspirava muita confiança:(((. Quando vi o do Cupido e o que ele disse do dito. Fiquei com vontade de experimentar. Vamos à receita

Ingredientes:

-2 postas de tintureira

-3 batatas

-2 cebolas

-2 dentes de alhos

-meio pimento verde

-meio pimento vermelho

-azeite

-sal e pimenta q.b

-2 dl de vinho branco

-2 tomates

Corto as cebolas aos quartos e os alhos coloco no púcaro. Coloco as batatas cortadas às rodelas e pimentos às tiras e o tomate aos quadradinhos. Junto o peixe azeite, sal, pimenta e junto o vinho branco .Vai ao forno a assar a 180 graus durante 35 minutos. E pronto digo gostei bastante é peixe a comprar sem receio nenhum:))))Obrigada Cupido pela dica.