Esta foi uma experiência que eu fiz, para que o amigo RN também tivesse direito a sobremesa quando fizemos o jantar do nosso aniversário. A receita original pede natas, que toda a gente sabe que os vegans não comem, por isso resolvi alterar um pouco a versão original.
De véspera prepare a gelatina de morangos e a de tutti frutti conforme indicado na embalagem e leve ao frigorifico.
No próprio dia, prepare a gelatina de ananás e deixe-a arrefecer um pouco. Entretanto misture a bebida de arroz com o açúcar. Adicione a gelatina de ananás e misture muito bem. Demolhe as folhas de gelatina por 5 minutos em água fria e leve-as ao micro ondas a derreter. Deite a gelatina derretida no preparado de bebida de arroz e misture bem.
Corte as gelatinas preparadas no dia anterior em cubinhos e distribua-os no fundo de uma forma redonda forrada com película aderente. Por cima destes deite o preparado de bebida de arroz e leve ao frigorifico até que solidifique.
Sirva bem fresco.
Bom apetite!
Fez esta receita? Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt
Bebida de arroz, tal como a bebida de aveia ou o leite de soja, é uma bebida alternativa aos leites de origem animal, perfeito para pessoas vegetarianas ou vegans. Podes encontrar em qualquer hipermercado na zona de produtos vegetarianos.
A melhor receita feita com batatas!
Como fazer massa de pizza de couve flor (Vegana e sem gluten)
Gelados veganos sem adição de açúcar
Comentários dos membros:
P/ Favor, o que é comida Vegan? obrigada....
Tujyk
Deve ser boa, por isso gostava de ter a original
Bebida de arroz, tal como a bebida de aveia ou o leite de soja, é uma bebida alternativa aos leites de origem animal, perfeito para pessoas vegetarianas ou vegans. Podes encontrar em qualquer hipermercado na zona de produtos vegetarianos.
Adoro, tenho que fazer
O que é bebida de arroz??? e aonde se encontra???