Dissolver as folhas de gelatina em água fria. Bater as natas até ficarem firmes, juntando o açúcar a gosto . Juntar o iogurte e bater de novo.
Derreter as folhas de gelatina em banho-maria. Juntar o creme às folhas de gelatina derretida. Misturar tudo e colocar numa taça e levar ao frigorífico.
Passadas umas horas, enfeitar o creme de natas com doce de morango. No meu caso, tinha um frasco inteiro de doce de morango pelo que não precisei de fazer. Decorar com morangos laminados.
Fez esta receita? Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt