• O meu livro de receitas
  • A minha conta

Tarte de chocolate e natas

De
(4.80/5 - 5 votos)
2 comentários



Ingredientes:

Massa:
- 250 g de bolacha Maria
- 150 g de margarina
- 1 colher sopa de açúcar

Recheio:
- 2,5 dl de leite
- 30 g de farinha de trigo
- 50 g de açúcar
- 1 ½ colher de chá de maisena
- 2 ovos
- 30 g de manteiga
- 125 g chocolate em barra
- 2 colheres chá rum e aguardente

Cobertura:
- 125 g de natas
- 1 ½ colher sopa de açúcar
- 1 colher sopa de leite
- chocolate ralado

Preparação:

Passo 1: Pique a bolacha na picadora. Ao preparado junte a margarina derretida e o açúcar. Misture bem. Forre uma tarteira com este preparado e leve ao frigorífico.

Passo 2: Entretanto, leve o leite ao lume a aquecer. Numa tigela misture o açúcar com as farinhas e os ovos batidos.

Passo 3: Regue com o leite, e depois de ligados, leve o preparado a lume brando mexendo sempre até levantar fervura. Retire então do calor e junte a margarina cortada aos bocadinhos, o chocolate partido e o rum.

Passo 4: Bata até obter uma mistura fofa e homogénea e deixe arrefecer. Espalhe o recheio dentro da forma e leve a prender ao frigorífico.

Passo 5: Para a cobertura, bata as natas, bem geladas, com o açúcar e o leite, até obter um creme espesso.

Passo 6: Cubra a tarte com as natas e polvilhe com o chocolate ralado.


Imprima esta páginaAdicionar ao meu livro de receitas
De Narwen


Avaliar esta receita:

Comentários dos membros:

5 / 5

Esplendido

Publicado 02/03/2015, 13:25 | Eu cozinhei esta receita
5 / 5

Esta tarte é deliciosamente boa

Publicado 16/04/2012, 19:31

Perguntas:


Vídeo relacionado


Tarte de Limão e Merengue Italiano


Receitas semelhantes


Receitas


Artigos relacionados

12 receitas de Trufas de Chocolate12 receitas de Trufas de ChocolateO que adicionar ao meu prato se estiver muito picante ?O que adicionar ao meu prato se estiver muito picante ?12 receitas de Cookies que só podem dar certo12 receitas de Cookies que só podem dar certo


Pergunta do dia

Gostaria de receber qual menu temático no seu e-mail, além do Menu do Dia normal ?
Voto