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Mousse de maracujá

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77 comentários


Uma maneira de fazer a sua mousse de fruta, desta vez com o maracujá.

  • MOUSSE DE MARACUJÁ
  • MOUSSE DE MARACUJÁ, Foto 2
  • MOUSSE DE MARACUJÁ, Foto 3
Tipo de receita: Sobremesa
Número de doses: 4 porções
Tempo de Preparação: 10 Minutos
Tempo de Cozedura: 0 Minutos
Pronto em: 10 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil

Ingredientes:

- 4 maracujás
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite

Preparação:

Passo 1: Corte três e meio maracujás e reserve a outra metade para decorar

Passo 2: Coloque em uma panela pequena a polpa do maracujá com sementes, do jeito que tira da casca, e leve ao fogo totalmente baixo mexendo sempre até que as sementes tenham se soltado da polpa, apague o fogo e reserve por dois minutos com a tampa da panela fechada.

Passo 3: Coloque o creme de leite e o leite condensado no liquidificador, pegue o maracujá que está na panela e passe em uma peneira até sair toda a polpa e ficar só as sementes na peneira.

Passo 4: Bata tudo no liquidificador e coloque na forma de sua preferência, distribua as sementes por cima e leve à geladeira ou ao congelador.

Passo 5: Fica totalmente cremoso e macio.Obs. Se os maracujás não tiverem a polpa molhadinha, coloque no máximo uma bandinha da casca de maracujá de água, não mais do que isso para não ficar com aspecto de aguado ou mole.


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Comentários dos membros:

4 / 5

Otymooo

Publicado 13/04/2015, 03:27
5 / 5

E uma delicia

Publicado 22/02/2014, 16:05
5 / 5

Ok

Publicado 22/07/2013, 15:00
5 / 5

Otimo tudo era ezatamente o que eu queria saber e as outras receitas não tinha bjinhos obrigado

Publicado 01/05/2013, 01:48
5 / 5

Muito bom , fiz do jeitinho que esta ai e ficou deslumbrante,parabéns e muitoooooooooo obrigado

Publicado 22/03/2013, 21:13
5 / 5

ADORRO MUSSE DE MARACUJÁ

Publicado 04/02/2013, 21:18
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