Ingredientes: 50 g. azeite 4 dentes de alho 1 cebola 2 colheres sopa salsa picada 4 tomates ou cerca de 300 g de polpa de tomate 1 kg de amêijoas sal e pimenta...
Ingredientes: 4 postas de perca sal pimenta 2 folhas de louro salsa 1 curgete bechamel: 1 cebola 30 g de margarina 1 colher de sopa de farinha sumo de 3...
Ingredientes: para o Recheio: 1 quilo de carne de vaca picada 2 cebolas médias grandes 4 dentes de alho Azeite q.b. Pimenta q.b. Noz-moscada q.b. Especiarias...
Ingredientes: 800 g de bacalhau 800 g de batatas 1 dente de alho 2 cebolas 1 folha de louro 0.5 dl de azeite 2 colheres de sopa de salsa picada Água, sal e...
Ingredientes: Para as batatas salteadas: 3 batatas médias cortadas aos cubos 1 cabeça média de alho picado fininho 1 folha de louro um fio de azeite (pouco) sal,...
Ingredientes: 800 g kg carne picada duas vezes -1 uma chávena (chá) de pão ralado ½ chávena (chá) de leite 2 dentes alho picados 2 ovos 1 cebola picada 1...
Ingredientes: 600 g de argolas de lula Pimenta q.b. 4 dentes de alho 0,5 dl de azeite 1 ramo de salsa fresca Sumo de 1/2 limão 1 colher (chá) de colorau 1...
Ingredientes: 4 Coxas inteira de frango ou 2 peitos 2 Dentes de alho 1 Limão 1Cebola Media Polpa de tomate Salsa picada -1 Folha de Louro 1 chávena e meia de...
Ingredientes: 2 kg de ameijoa salsa picada 1 dl de vinho do porto 3 dl de vinho branco 1 colher de sobremesa de maizena 1 cebola picada 2 dentes de alho...
Ingredientes: 1 frango sal e pimenta 1 colher (chá) de caril 1 malagueta 4 dentes de alho 1 lima 1 dl de vinho moscatel 80 g de manteiga -1 lombardo pequeno 2...
Ingredientes: 1 Dourada grande 2,5 dl de vinho branco 2 limões grandes Sal e pimenta q.b. 3 cebolas 3 dentes de alho 3 cenouras 600 g de tomate 3 colheres de...
Ingredientes: 4 lombos de pescada 2 bolinhas 4 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de salsa de frasco 1 chávena de parmesão ralado fino 1/2 chávena de...
Ingredientes: Marinado: 500 g de tofu em cubos massa de alho massa de pimentão vinho branco piripiri molho de soja 1 folha de louro 1 cebola picada 1 colher...
Ingredientes: 200 g de carne cozida, de preferência de vitela 125 g de feijão verde 250 g de batatas 2 cenouras 1 cabeça de nabo 100 g de ervilhas descascadas...