Cozer o grão em água e sal ou se preferir usar grão já comprado cozido. Cozer os molhinhos em água e sal, uma cebola, louro e alho, para que fiquem bastante saborosos.
Fazer um refogado com alho e cebola picada, rodelas de chouriço e se quiser uns bocadinhos de bacon. Molhar com vinho branco e adicionar a cenoura cortada em quadrados e a polpa de tomate.
Seguidamente juntar os molhinhos e deixar estufar um pouco e logo de seguida juntar o grão e água da cozedura do grão para ir cozinhando até tudo tomar o gosto. Retificar os temperos.
Servir acompanhado com o arroz da receita anterior.
Levar um tacho ao lume com azeite, alho e cebola picada. Deixar refogar um pouco e juntar o arroz para fritar, mexendo para não queimar, juntar água e deixar cozer. Quando estiver pronto povilhe com salsa picada e sirva com os molhinhos e o grão.
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Comentários dos membros:
Muito bom
GOSTO MUITO, MAS NÃO SEI INDE SE COMPRA OS MOLHINHOS, POIS
Preferia molinhos de Lenny Kravitz.