Tarte de espinafres com alheira vegeteriana

Preparação

• Cozer previamente a alheira (dando-lhe uma entadela)
• Estender a massa quebrada na tarteira (não esquecer de polvilhar com farinha antes), espalhar o esparregado pela tarte, e a seguir em grossos pedaços cortar a alheira por cima
• Pré-aquecer o forno 10m antes (depende do forno) e levá-lo ao forno durante aprox 20/25m dependente do seu forno.