Pré-aqueçer o forno a 200º. Picar a cebola com o alho e a cenoura. Misture depois junto com os restantes ingredientes e deixe a marinar regando com um pouco de vinho branco. Coloque a carne, em forma de rolo, numa assadeira. Misture bem o ketchup com o açucar mascavado e a mostarda e com esse creme cubra todo o rolo. Levar ao forno por 1 hora ou até acharem que está ao vosso gosto. Servi com uma mistura de batata doce e batata normal, assadas também no forno e uma salada.
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Comentários dos membros:
Gostei do sabor além de ser rápida!
Anida nao provei mas deve ser muito bom !
Fica muito bom!
Bom de mais ~hum...~
Eu adorei e muito pratico e facio de se fazer ....
Muito bom,já passei ás minhas amigas,eu vi na tv o Oliver a conféciunar esta receita
Obrigada uma PORTUGUESA