Massa com atum gratinada

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5 comentários

Um prato que você reproduzir, sem qualquer dificuldade, mas tem um monte de sabor.

Ingredientes:

- 350 g de Massa ao seu gosto
- 1 Cebola
- 2 dentes de Alho
- 2 colheres de sopa de Polpa de Tomate
- 50 g de Azeite
- 3 latas de Atum
- 500 ml de molho bechamel
- Queijo ralado qb
- Sal, Pimenta e Noz-moscada
- 50 g de Vinho Branco

Preparação:

Passo 1: No copo da Bimby, faça um refogado, deitando inicialmente a Cebola e os dentes de Alho e programando 5 segs na vel 5.

Passo 2: Adicione o azeite e programe 15 min na vel 1 temp 100,. Junte a polpa de Tomate e programe mais 5 min na mesma tempe e velocidade.

Passo 3: Findo o tempo, triture o molho durante 20 segs na vel 7 para que fique uniforme.

Passo 4: Adicione o Atum previamente escorrido, o vinho branco, tempere com o sal,a pimenta e a noz-moscada e programe mais 5 min temp 100 vel colher inversa.

Passo 5: Envolva este preparado com a massa reservada, adicione 250gr do molho Bechamel e envolva bem.

Passo 6: Coloque o resto do molho por cima, cubra com queijo ralado e leve ao forno até que doure.



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Comentários dos membros:

3 / 5
Publicado 28/12/2011, 21:28

Muito bom fiz esta receita os meus filhos gostaram muito e principalmente muito rapida enconomica.

5 / 5
Publicado 22/01/2014, 18:39

A avaliar pelo aspeto é divinal.
Experimentem que eu vou fazer o mesmo

3 / 5
Publicado 11/02/2012, 18:08

Muito bom

5 / 5
Publicado 16/01/2013, 21:31

HUMMMMMMMM

5 / 5
Publicado 07/03/2013, 18:40

Bom


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