Assadura á Monchique

Name: Assadura á monchique
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: . 800 gr de carne de porco magra ( usei rojões ); . 3 dentes de alho; . Azeite q.b.; . Vinagre q.b.; . Salsa picada q.b.; . Sal e piripiri q.b.

Prato Principal

4 porções

15 min

Médio

656 Kcal

(5/5 - 1 votos)
69

Salvar nas minhas receitas Enviar esta receita a um amigo Falar com o autor da receita Imprima esta página

Ingredientes

Custo estimado: 7.84€ (1.96€/porção)

Preparação

Corte a carne em bifes ( febras ) , tempere com sal e leve a grelhar a gosto. Depois corte em pedaços pequenos e deite para um prato.
Junte os dentes de alho picados, azeite, vinagre, piri piri e salsa picada a gosto, envolva bem e sirva.
Pode decorar com rodelas de limão e acompanhar com batatas fritas e salada mista.
Bom Apetite !

Fez esta receita?
Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt

Comunicar um erro na receita