Ingredientes: Para as espetadas: 200 grs Tofu cortado em cubos Cogumelos frescos cortados em pedaços 2 Pimentos verdes cortados em quadrados 2 Pimentos vermelhos...
Ingredientes: 1,5 kg de lombo de porco 6 dentes de alho 2 folhas de louro Sal a gosto Pimenta preta a gosto 1 colher de sobremesa de pimentão doce (colorau) 1...
Ingredientes: 4 colheres (sopa) óleo 1 cebola em rodelas 2 dentes alho picados 1kg coxa e sobre coxa de frango 3 tomates picados sem pele e sem sementes 2...
Ingredientes: 3 colheres de sopa de alface cortadinha fininha 3 colheres de sopa de repolho roxo cortadinho fininho 3 colheres de sopa de cenoura ralada 1...
Ingredientes: 3 bifanas de porco 3 salsichas frescas 150 g camarão 1 colher sopa de massa de pimentão 200 ml de vinho branco azeite 6 batatas médias sal azeite
Ingredientes: 2 postas de cação 300 g massa concha 2 colheres sopa polpa tomate 50 g tomate congelado aos cubos 1 cebola média azeite 1 cubo de caldo peixe 1...
Ingredientes: 750 g de carne do cachaço Vinho branco q.b. Sal q.b. 1 folha de Louro Piri-piri q.b. 4 a 5 dentes de alho 1 colher de chá de massa de pimentão...
Ingredientes: 600 g de alho descascado 1/2 xícara de óleo de soja 4 cebolas grandes descascadas e picadas 2 pimentões vermelhos sem semente picados 1 maço de...
Ingredientes: 1 Kg de camarão já previamente cozido 2 Kgs de Amêijoas Boas 1 Cebola já previamente cortada aos bocadinhos 3 dentes de alho frescos já...
Ingredientes: 1 xic de canjiquinha 1/2 lata de milho 1/2 lata de ervilha (use ervilhas frecas, a lata é só para medida) 1 Bouquets Garnis 100 gramas de bacon em...
Ingredientes: Lulas, Polpa de tomate; Vinho Tinto; 1 caldo de marisco; 1 malagueta; Tempero de alho e cebola; Pimento vermelho; 2 colheres de preparado em pó de...
Ingredientes: peru (4 bifes grelhados temperados com sal e oregãos) 20 rodelas chouriça vermelha (5 por pessoa) pinhões 2 tomates 1/2 pimento alho, salsa azeite...
Ingredientes: 1 lata de ananás pequena 1 peito de peru aos cubos 1/4 pimento encarnado e 1/4 de pimento verde 1/4 toucinho ou bacon sal oléo de amendoim ou de...
Ingredientes: 300 g de mexilhão limpo e na concha 300 g de polvo limpo em pedaços 300 g de lula limpa em anéis 300 g de camarões médios limpos 300 g de camarões...
Ingredientes: 2 abóbora manteiga (600g) 2 dente de alho 1 cebola 100 g de alho francês 100 g de rebentos de soja 200 g de tomate maduro ou pelado 60 g de...
Ingredientes: 4 latas de feijão branco já cozido ou então cozer 4 chávenas de feijão branco já demolhado sal, piri-piri se gostarem 500gr miolo de búzios...
Ingredientes: 4 kg de coxas e sobrecoxas cortadas em 4 partes e sem pele sal gengibre em pó curry açafrão alho amassado cheiro verde pimenta a gosto pimentões...
Ingredientes: 1 tomate maduro 1 cebola média 1/2 pimento verde 2 dentes de alho 2 folhas de louro 1 ramo de salsa 1 ramo de coentros 2 batatas 750 g de tamboril...
Ingredientes: Molho: 50 ml de azeite 1/2 cebola picada 200 g de tomate cereja picado 100 ml de vinho branco 300 ml de caldo de peixe 30 g de azeitona preta 30 g...
