Name: Madalenas (que viraram queques) com chocolate
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: Pois, a receita é mesmo de madalenas e foi retirada da minha teleculinária, Doces pecados, mas como não tenho as forminhas próprias para as fazer, acabei mesmo por fazer queques. Ficaram uma maravilha devo dizer! ;); 5 ovos; 100 gr de açúcar; 10 gr de mel; 200 gr de farinha; 1 colher ( café) de fermento em pó; 2 colheres (sopa) de cacau; 200 gr de manteiga; Manteiga para untar; Farinha para polvilhar

Preparação

Numa tigela, misture os ovos com o açúcar e o mel e bata durante alguns segundos. Junte depois a farinha, o fermento e o cacau e, em seguida, adicione a manteiga previamente derretida, misturando bem. Leve a massa ao frio durante alguns minutos.
Entretanto, unte com manteiga pequenas formas de madalenas e polvilhe-as com farinha ( neste caso foram formas de queques).
Encha as formas com a massa e leve a cozer, durante 10 minutos, em forno a 180ºC.
Quando cozidas, retire as madalenas do forno, desenforme-as e deixe arrefecer.

Eu obviamente que não deixei, foi só o tempo de tirar as fotos e amandei-me logo a elas, tal como o meu irmão e a minha cunhada...hi hi hi! Esta receita rendeu 16 queques.

Bom apetite!

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Madalenas (que viraram queques) com chocolate

Ingredientes

A receitinha é a seguinte:

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