Empadinhas de camarão

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Ingredientes:

- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 colher de sopa de sal

Preparação:

Passo 1:

Basta misturar todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.

Passo 2:

Divida em duas partes, se for fazer empadinhas e em três ser for fazer empadão.

Passo 3:

Para o recheio eu usei 300 gramas de camarão, e fiz da amneira de sempre, refogando o camarão limpo no zeite, cebola e alho, acrescento um tomate batido e coentro picado, por fim, duas colheres de sopa de amido de milho dissolvido em meia xicara de água.

Informações nutricionais (para 1 porção):

332Kcal17%

Calorias

27g9%

Glícidos

22g34%

Gordura total

14.5g73%

Gordura saturada

5.4g11%

Proteínas

1.5g6%

Fibras

1.6g2%

Açúcar

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 80g




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