Petitchef

Cheesecake de Limão, Lima e Gengibre

Aqui é uma receita excelente (lucros) e deliciosa.

Outro
8 porções
20 min
30 min
Muito Fácil
478 Kcal

Ingredientes

8
Custo estimado: 26.3 (3.29€/porção)

Preparação

  • Triture as bolachas num robot, adicione a manteiga e bata até misturar.
  • Com esta mistura forre a base de quatro formas pequenas ou uma forma grande de 20 cm com fundo amovível.
  • Guarde no frigorífico enquanto faz o recheio.
  • Dissolva os rebuçados em 80ml de água a ferver, adicione o sumo de lima e deixe arrefecer. Bata o leite evaporado até ficar espesso.
  • Numa outra tigela bata o queijo, o açúcar e a baunilha, até ficar bem misturado.
  • Junte a mistura dos rebuçados e mexa novamente. Envolva o leite evaporado na mistura de queijo e deite o preparado por cima da bolacha.
  • Guarde no frigorífico durante a noite. Sirva acompanhado com fruta tropical à escolha.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (776g)
Calorias: 478Kcal
  • Glícidos: 46.8g
  • Gord total: 11.4g
  • Gord.sat.: 6.6g
  • Proteínas: 14.4g
  • Fibras: 16.3g
  • Açúcar: 33g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 19
Sem glúten
Vegetariano

Perguntas:






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