Bolinhos de Bolacha da "Ti Ermelinda"

Name: Bolinhos de bolacha da "ti ermelinda"
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 15
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 pacote de bolacha Maria; 2 colheres de sopa de manteiga; 2 colheres de sopa de açúcar; 2 colheres de sopa de chocolate em pó; 1 ovo completo + 2 gemas; coco ou pepitas de chocolate para polvilhar

Aqui está uma idéia receita para um lanche ou um delicioso e fácil sobremesa. Esta receita é uma versão light do curso de bio.

Outro

15 porções

10 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1 pacote de bolacha Maria
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de chocolate em pó
1 ovo completo + 2 gemas
coco ou pepitas de chocolate para polvilhar

Preparação

Pica-se as bolachas. À parte bate-se a manteiga com o açúcar.
Junta-se as bolachas e amassa-se com as mãos.
Juntam-se os ovos e o chocolate em pó.
Nrola-se no coco ou pepitas de chocolate e coloca-se em forminhas de papel de leva-se ao frigorífico.

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