Bolinhas de mistura de farinhas

Name: Bolinhas de mistura de farinhas
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 250 ml de leite; 80 ml de água; 1 colher chá de sal; 1 colher sopa de azeite; 2 colher sopa de açucar; 285 g de farinha trigo; 140 g de farinha de milho; 75 g farinha de trigo integral; 1 cubo de fermento padeiro

Outro

6 porções

15 min

25 min

Muito Fácil

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Ingredientes

250 ml de leite
80 ml de água
1 colher chá de sal
1 colher sopa de azeite
2 colher sopa de açucar
285 g de farinha trigo
140 g de farinha de milho
75 g farinha de trigo integral
1 cubo de fermento padeiro

Preparação

Colocar os ingredientes pela ordem acima na cuba da máquina e seleccionar o programa "amassar" que demora 1h e 30 minutos.
Colocar a massa em cima da bancada polvilhada de farinha e formar bolinhas, pequenas, do tamanho de toranjas.
Deixar levedar mais uns 20 minutos e levar ao forno pré aquecido a 210º. Deixar dourar um pouco.

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