Name: Folar da páscoa
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 dl de leite morno; 100 g de manteiga amolecida; 3 ovos; 1 colher de chá de canela; 1 colher de chá de erva doce; 100 g de açúcar; 600 g de farinha; 20 g de fermento fresco; 1 colher de sopa de aguardente/brandy

Folar da Páscoa

Sobremesa

8 porções

15 min

30 min

Muito Fácil

Ingredientes

1 dl de leite morno
100 g de manteiga amolecida
3 ovos
1 colher de chá de canela
1 colher de chá de erva doce
100 g de açúcar
600 g de farinha
20 g de fermento fresco
1 colher de sopa de aguardente/brandy

Preparação

Colocar os ingredientes na MFP, primeiro os líquidos depois os sólidos. Devem diluir o fermento fresco no leite morno.
Seleccionar o programa "massa" para quem quer levar o folar ao forno ou seleccionar o programa "sandes" para ser feito integralmente na MFP.
Para o folar ir ao forno:
Depois do programa amassar, retire a massa, amasse-a durante alguns minutos e retire uma pequena porção para decorar o folar.
Faça uma bola e coloque no tabuleiro. Estenda o resto da massa e, usando um cortador de biscoitos em forma de coelho, corte alguns coelhinhos.
Coloque-os por cima da massa do folar. Deixe levedar a massa por 30 minutos e depois leve ao forno brando por 25-30 minutos ou até que, ao espetar um palito, saia limpo.
Leve ao microondas duas colheres de sobremesa de geleia de alperce e barre o folar com ela.

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