Quem tem criança em casa, provavelmente terá ovos de chocolate na Páscoa. Mas o que fazer com tantos ovos? Uma das alternativas é fazer esses deliciosos cookies de Páscoa, que pode ser levado ao trabalho, a escola, pra onde você for. Por isso confira nossa receita de cookies e delicie com esses biscoitos. Ah, convide as crianças!
Numa tigela, misture a manteiga amolecida e o açúcar. Junte o ovo e a essência de baunilha. Misture. Acrescente o sal, a farinha e o fermento. Misture bem e faça uma bola.
Divida a massa em 16 porções (em média), faça bolas de cada uma e coloque-as sobre a forma (já forrada com papel vegetal/manteiga). Leve ao forno por 25 minutos a 140°C.
Retire-os do forno e insira os mini ovos sobre os cookies (que deverão estar ainda quentes). Deixe arrefecer (esfriar) durante 10 a 15 minutos.
Está pronto!!
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Para esta receita, usamos os mini ovos coloridos. Mas claro, pode ser qualquer ovo de Páscoa. Basta colocá-los em pequenas porções (até mesmo na massa).
Qual o tempo de cozimento dos ovos?
Quem vai resistir a esses vasinhos de cookies e chocolate?
5 formas de cozinhar o ovo
