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Torta salgada de frango

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22 comentários



Ingredientes:

Para a massa:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento - Dona Benta
- ½ xícara (chá) de margarina
-Sal a gosto
- 1 ovo inteiro
- 1 colher (sopa) de água gelada

Para o recheio:
- 250 g de frango tipo ensopado e desfiado
- 150 g de queijo mussarela ralado
- 1 lata de tomate pelado escorrido e picado
- Sal e manjericão a gosto

Preparação:

Passo 1: Em uma vasilha, misture a farinha Dona Benta com a margarina, o sal, o ovo e a água gelada até obter uma massa homogênea.

Passo 2: Se necessário, acrescente mais água. Divida a massa em duas partes iguais e abra-as separadamente, entre dois plásticos.

Passo 3: Com uma parte, forre uma forma de fundo removível de 24cm de diâmetro e reserve.

Passo 4: Em uma vasilha, misture todos os ingredientes do recheio e espalhe sobre a massa reservada. Cubra com a outra parte de massa aberta, pincele com a gema e asse em forno médio (180ºC), preaquecido, por 20 minutos ou até dourar.

Informações nutricionais (para 1 porção):

  • Calorias:
  • 273Kcal
  • 14%
  • Glícidos:
  • 14.3g
  • 5%
  • Gordura total:
  • 17.5g
  • 27%
  • Gordura saturada:
  • 5.7g
  • 29%
  • Proteínas:
  • 13.8g
  • 28%
  • Fibras:
  • 1.1g
  • 4%
  • Açúcar:
  • 0.8g

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 83g

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Comentários dos membros:

4 / 5

Muito boa

Publicado 19/02/2014, 15:05
3 / 5

Boa

Publicado 02/11/2013, 00:33
5 / 5

Que delicia

Publicado 22/05/2013, 02:55
4 / 5

Muito bom

Publicado 11/04/2013, 00:19
5 / 5

Muito boa

Publicado 23/02/2013, 18:56
5 / 5

Emuito saborosa

Publicado 30/01/2013, 20:39
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