Ingredientes: 2 Kg Ameijoas 5 dentes de alho Azeite 3 colheres de sopa de vinho branco Salsa ou coentros Sumo de 1/2 limão Pimenta preta qb Uma pitada de sal...
Ingredientes: Um lombo de perú (peito de perú) massa de alho e massa de pimentão q.b. sal; azeite; vinagre; vinho branco; oregãos e alecrim q.b. sumo de 1 limão...
Ingredientes: 1 lombo de bacalhau 1 kg de miolo de broa de milho 1 copo e meio de vinho branco 1 folha de louro 5 colheres de sopa de azeite (para a crosta) 2...
Ingredientes: 600 g de lombo de porco 100 g de margarina 1/4 de cebola picada finamente 1/2 colher de sopa de farinha 1dl de vinho branco 1 colher de sopa de...
Ingredientes: 1 kg de tentáculos de pota 2 cebolas 1 folha de louro 2 tomates Sal (a gosto) Pimenta preta (a gosto) Azeite (a gosto) Vinagre de vinho branco (a...
Ingredientes: Um bife bem tenrinho 2 colheres de sopa de creme de leite 3 cl de vinho branco 4 dentes de alho 1 folha de louro 1 colher de sopa de mostarda bom...
Ingredientes: lombo de porco com cerca de 1 kg sal massa de alho massa de pimentão pimenta vinho branco 2 fls de louro azeite salsa picada 2 maçãs batatas...
Ingredientes: 150 g arroz para risotto 2 lombos de salmão 250 g miolo camarão 40/50 1 cebola 2 dentes de alho 350 g água 50 g vinho branco 30 g azeite 25 g...
Ingredientes: 1 xícara de arroz arbóreo ou carnarolli 200g de bacalhau desalgaldo em lascas 6 talos de aspargos frescos cortados em pedaços de 4cm 2 colheres...
Ingredientes: 1 kg berbigão demolhado 15 g de azeite 25 g de vaqueiro Dentes de alho picados 100 g de vinho branco Sal e pimenta Coentros ou salsa Sumo de limão
Ingredientes: Carne de porco 1 cebola grande cortada em meias luas 2 folhas de louro 2 cenouras 1 col. chá alho em pó 1 col. chá de noz moscada 2 col sopa de...
Ingredientes: 250 g de arroz agulha 1 cenoura 1 tomate 1 cebola 1 dente alho 30 g de azeite 100 g de vinho branco 400 g de água 1 cubo de concentrado de legumes...
Ingredientes: 6 costeletas de porco 1 colher de sopa de banha 2 colheres de sopa de Becel culinária 1 colher de sopa de farinha 1 copo de vinho branco 1 copo de...
Ingredientes: 1 peito de peru 1/2 maço de espinafre 2 alheiras Sal (a gosto) Barbante para fazer o rolo do peru 1 galho de salsão 1/2 alho poró 2 dentes de alho...
Ingredientes: carne de porco cortada aos cubos 1 colher de sobremesa de pimentão doce vinho branco qb 1 colher de sopa de massa de alho pimenta a gosto azeite e...
Ingredientes: 10 salsichas frescas cortadas em des 1 cebola média, picada finamente 2 dentes de alho, picados 1 lata (peq.) de cogumelos, em lâminas sobras de...
Ingredientes: 600 g de peru em tiras 1 dl de azeite 2 cebolas 0,5 dl de vinho branco 500 g de batata palha 6 ovos 1 colher (sopa) de salsa picada 2 colheres...