Ingredientes: 200 gr de macarrão (tipo farfalles, gravatinha) 200 gr de peite de frango 150 gr de gorgonzola 1 cebola roxa 200 ml natas (creme de leite) 30 ml de...
Ingredientes: 2 magrets (peito de pato com capa de gordura) 1 col. sopa de gordura de pato (veja observação) 1 cebola 1 col. sopa de farinha de trigo 100 ml...
Ingredientes: 2 coxas de frango 1 cebola 1 cenoura 1 cubo de caldo 1 raminho de ervas de sua preferência 100 ml de vinho branco seco 200 ml de água 1 colher de...
Ingredientes: 500 g de vitela 3 cenouras 200 g de cogumelos 1 cebola 2 colher de sopa de farinha 150 ml de vinho branco 1 ramo de ervas (louro e tomilho) 1 cubo...
O uso dos vinhos nas receitas vem da época onde não existia refrigerador e para conservar as carnes, as pessoas faziam uma marinada (vinho, legumes e ervas) para cozinhar apenas depois. Descobre-se assim que o vinho, além de conservar a carne, deixa-a mais macia pois...
Ingredientes: Arroz: 1,5 l água fundo ou caldo de legumes q.b. 2 xícaras de arroz integral 1/2 cebola picada 3 dentes de alho picado fio de azeite Frango: 4...
Ingredientes: 400 gr arroz tipo carolino (grão longo) 300 gr de cochas de frango (desossado e cortado aos pedaços) 200 gr de cogumelos frescos (em botão...
Ingredientes: 1kg de coxas e sobrecoxas de frango 200grs de cogumelos frescos em lâminas 1 cebola picadinha bem fininha 2 dentes de alho picados 1 pedaço de...
Ingredientes: Ingredientes para a codorna 4 Codornas limpas (corte a pontinha da asa para ela não queimar) 4 fatias de bacon 2 dentes de alho grandes 1 ramo de...
Ingredientes: 04 sobrecoxas de frango 01 ramo de alecrim 06 colheres de sopa de azeite 06 dentes de alho fatiados bem fino 12 azeitonas roxas grandes sem caroço...
O bom do FRANGO ASSADO é que cada um tem seu pedaço favorito e quando é o mesmo, somos salvos pelos pares de coxas e peitos, assim todo mundo fica satisfeito. Outras vantagens do prato: sem fritura, saudável, fácil, econômico e a maioria não troca este frango por...
Ingredientes: 1 frango cortado aos pedaços 1 lata grande de tomate pelado 1 sopa de cebola 1 copo de vinho branco Pimenta a gosto 1 pimento às tiras Azeitonas...
Ingredientes: 1/2 frango do campo 150 gr. bacon ou presunto cortado em cubos Batatas q.b. 1 cenoura 2 tomates maduros 3 cebolas médias partidas em 4 partes 4...
Ingredientes: 1 frango molho de churrasco q.b Para o molho de churrasco: óleo q.b. 1 folha de louro 6 a 8 dentes de alho vinho branco q.b. malaguetas sumo de...
Ingredientes: 2 peitos de frango; 3 alhos picados; Margarina q.b.; 2 colheres de chá de sumo de limão; 2 colheres de sopa de vinho branco; 100 ml de natas...
Ingredientes: 1 Frango 1 Limão (sumo) 1 colher de Colorau (sopa) 1 Folha de Louro 1 dl de Vinho branco 1 colher de Massa de Pimentão (sopa) 800gr de Batatas 1...
Ingredientes: 5 filés de frango sal a gosto pimenta do reino moída na hora ½ xícara chá de vinho branco seco Recheio: 2 colher sopa de azeite 1 maço de brócolis...
Ingredientes: 1,2kg de pernas de frango Sal Pimenta 2 Folhas de Louro Limão 0,5dl de Azeite 1 Cebola 1 colher (sopa) de Massa de Pimentão 2dl de Mel 2dl de Vinho...
Ingredientes: 1 Emb. de Massa Quebrada 1 Lata de Cogumelos Laminados; 4 Peitos de Frango; 4 Ovos; 1 Pacote de Natas; Sal q.b.; Pimenta Branca q.b.; Cebola; Alho;...
Ingredientes: 1 Frango 1 Cebola média 4 dentes de Alho 1 folha de Louro 1 lata de Tomate Pelado 1/2 Chouriço cortado em rodelas 1 Cenoura cortada em rodelas 1...
