Suflê com Nóz moscada

5 receitas

Suflê de foie gras / soufflé

Entrada Muito Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 30 gr de manteiga 30 gr de farinha de trigo 160 ml leite 100 gr de foie gras (em bloco) 2 ovos sal pimenta mistura de 4 especiarias (pimenta,...

Suflê de bacalhau

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Entrada Muito Fácil 25 min 257 kcal

Ingredientes: 350 g de bacalhau 2 colheres de sopa de margarina light 2 colheres de sopa de farinha de trigo 2 xíc. de chà de leite desnatado 1 gema 3 claras...

Suflê de brócolis

(2 votos), (12)

Outro Muito Fácil 50 min 229 kcal

Ingredientes: 30 gr de farinha de trigo 200 gr de leite 180 gr de brócolis 3 gemas 4 claras 20 gr de queijo parmesão ralado 1 chalota 40 gr de manteiga + o...

Suflé de abóbora com queijo minas meia cura

(1 votos), (10)

Outro Muito Fácil 40 min 123 kcal

Ingredientes: 170 g de abóbora assada ou cozinha 1/3 de xícara de leite 15 g de manteiga 15 g de farinha de trigo 40 g de queijo minas meia cura (ou padrão) -...

Suflê, sem farinha, de alho poró e queijo gruyere

(19 votos), (2)

Outro Muito Fácil 1 hora 193 kcal

Ingredientes: 3 ovos 2 talos de alho poró 150 g de queijo ralado 300 ml de leite 1/2 cebola (picada) sal noz moscada azeite

Dicas infalíveis para seu suflé não murchar

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O suflé estava lindo no forno, ele cresceu, tomou forma e na hora de tirá-los, pronto... ele murchou. Se já passou por isso, saiba que é mais comum que imaginamos. As receitas de suflés são extremamente fáceis mas exigem certos cuidados na preparação. Mas não fique...