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Pudim caseiro

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35 comentários

Pudim CaseiroTipo de receita: Sobremesa
Número de doses: 6 porções
Tempo de Preparação: 10 Minutos
Tempo de Confecção/Cozedura: 50 Minutos
Pronto em: 1 Hora
Dificuldade: Fácil

Ingredientes:

2 ovos completos
10 gemas
raspa de 1 laranja
2 colheres de sopa F. Maisena
220g de açucar
1/2 L de leite
1/2 laranja esprimida
3 cl Moscatel

caramelo:
250 g açucar
250 ml agua
Preparação:

Etapa 1: Bater bem os ovos com o açucar em seguida misturar tudo no fim a F. maisena

Etapa 2: Para o caramelo meter 250g açucar ao lume até ganhar cor mexendo sempre depois meter 250 ml de agua deixar ferber um pouco e tá pronto

Etapa 3: Untar a forma com o caramelo pegar num cuador e deitar o preparado

Etapa 4: Meter um taxo com agua(pouca quantidade) a ferber em lume brando onde mete a forma do pudim a cozer. nunca deixando o taxo sem agua para nao queimar ir vendo de vez em quando

Etapa 5: Bom apetite




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Comentários dos membros:

4 / 5

Ficou bom mas dei um toque pessoal á receita.

| | i cooked this recipe
5 / 5

É muito bom!

5 / 5

Muito bom

| i cooked this recipe
4 / 5

P

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