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Pão de ló em creme / pão de ló de alfeizerão

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  • PÃO DE LÓ EM CREME / PÃO DE LÓ DE ALFEIZERÃO
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Tipo de receita: Sobremesa
Número de doses: 4 porções
Tempo de Preparação: 20 Minutos
Tempo de Cozedura: 30 Minutos
Pronto em: 50 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil

Ingredientes:

- 4 ovos inteiros + 8 gemas
- 150 g de açúcar
- 75 g de farinha

Preparação:

Passo 1: Pré-aquecer o forno a 230ºC. Na taça da batedeira colocar os 4 ovos inteiros e o açúcar e bater energicamente até ficar bem fofo e esbranquiçado, entre 5-10 minutos.

Passo 2: Acrescenta-se a pouco e pouco as gemas previamente desfeitas batendo sempre durante mais 5-10 minutos.. Polvilhar delicadamente com a farinha e envolver apenas, sem bater.

Passo 3: Verte-se a massa para uma forma de mola de 24cm, previamente forrada com papel vegetal untado. Leva-se a cozer durante 7min. a 220ºC. Retirar e deixar arrefecer na forma.

Passo 4: No fim de bem frio, retirar da forma com o papel e passar uma espátula metálica e comprida por baixo do bolo, para o soltar do papel. Colocar num prato de servir.


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Comentários dos membros:

5 / 5

Muito bom

Publicado 28/08/2016, 03:29 | Eu cozinhei esta receita
4 / 5

Fiz esta receita e ficou bastante bom, e foi fácil de se fazer.
Encontrei também esta versão deliciosa: http://www.tudoreceitas.com/receita-de-pao-de-lo-de-alfeizerao-3614.html :)

Publicado 12/04/2016, 17:55 | Eu cozinhei esta receita
5 / 5

:)))

Publicado 25/02/2014, 19:32 | Eu cozinhei esta receita
4 / 5

Vou cozinhhar esta receita

Macua | Publicado 08/02/2016, 11:50
5 / 5

Delicioso

aldinageraldes | Publicado 13/05/2015, 17:57
1 / 5

Fddbuyyedvb

Publicado 03/04/2015, 17:36
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