Panna Cotta com Caramelo

Name: Panna cotta com caramelo
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 3 pacotes de natas ( 600 ml); 150 g de açúcar; 3 dl de leite; 5 folhas de gelatina; 1 vagem de baunilha; Caramelo liquído q.b.

Sobremesa

2 porções

15 min

5 min

Muito Fácil

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5

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Ingredientes

3 pacotes de natas ( 600 ml)
150 g de açúcar
3 dl de leite
5 folhas de gelatina
1 vagem de baunilha
Caramelo liquído q.b.

Preparação

Levar as natas ao lume com o leite, o açúcar e a baunilha, deixar ferver e mantenha por 5 minutos a fever lentamente, retire.
Demolhe as folhas de gelatina, escorra e junte ao preparado, retire a vagem de baunilha.
Deixe arrefecer, em forminhas de silicone deite um pouco de caramelo líquido, encha com o preparado e leve ao frigorífico. Desenforme passados umas 5 horas e sirva.

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