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Calda de maracujá ? (para sorvetes, tortas e mousses)

(4.41/5 - 388 votos)

59 comentários

CALDA DE MARACUJÁ ? (para sorvetes, tortas e mousses)Tipo de receita: Sobremesa
Número de doses: 1 porções
Tempo de Preparação: 5 Minutos
Tempo de Confecção/Cozedura: 5 Minutos
Pronto em: 10 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil
Calorias: 671 Kcal | ProPoints: 18
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Ingredientes:

- 1 xícara (chá) de polpa de maracujá com as sementes
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 xícara (chá) de água
Preparação:

Étapa 1: Dilua o amido de milho na água e junte aos demais ingredientes. Leve ao fogo em uma panela e cozinhe mexendo vez ou outra até a calda ficar espessa e brilhante.

Étapa 2: O ponto é de geléia mole, lembre-se que ao esfriar ela ficará mais encorpada.



Informações nutricionais (para 1 porção):
  • Calorias:
  • 671Kcal
  • 34%
  • Carboidratos / hidratos de carbono:
  • 150g
  • 50%
  • Gordura total:
  • 6.2g
  • 10%
  • Fat saturat:
  • 0.6g
  • 3%
  • Proteínas:
  • 4.8g
  • 10%
  • Fibras:
  • 4.2g
  • 17%
  • Açúcar:
  • 125.2g

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 de servir = 615g


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De Chery Blossom (Visitar o site)






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Comentários dos membros:

5 / 5

Otimo, Muito bom ameiiiiiii ficou legal...

| Eu cozinhei esta receita
5 / 5

Facil, e fica uma delicia, para quem não gosta de ameixa, sobre manjar branco fica divino!!

5 / 5

Rapido e deliciosa

5 / 5

Maravilhosa

4 / 5

Ficou ótima..gosteii...

5 / 5

Eh a receita basica de calda, mas obrigado pelo post!

... clique aqui para ver todos os comentários (59)


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