Brigadeiro gelado

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9 comentários


  • BRIGADEIRO GELADO
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Tipo de receita: Sobremesa
Número de doses: 6 porções
Tempo de Preparação: 30 Minutos
Tempo de Cozedura: 20 Minutos
Pronto em: 50 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil
Calorias: 686 Kcal (1 porção)
ProPoints: 19 (1 porção)

Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite gelado sem soro
- 3 latas (medida) de leite
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 200 g de chocolate maio amargo
- 200 g de chocolate branco
- chocolate granulado para decorar

Preparação:

Passo 1: Coloque o leite condensado e o amido de milho, dissolvido no leite, em uma panela. leve ao fogo médio até engrossar (mexa sem parar), desligue o fogo.Junte o creme de leite e misture bem.

Passo 2: Separe o creme em duas metades. Junte o chocolate meio amargo ralado em uma metade;

Passo 3: E junte o chocolate branco ralado na outra. Misture bem os chocolates enquanto o creme ainda está bem quente, para que o chocolate derreta bem e se incorpore totalmente. As misturas devem ficar homogêneas.

Passo 4: Forre uma travessa com o creme de chocolate meio amargo e cubra com o creme de chocolate branco.

Passo 5: Polvilhe o chocolate granulado por cima e leve para gelar.

Passo 6: Sirva bem gelado como sobremesa.

Informações nutricionais (para 1 porção):

  • Calorias:
  • 686Kcal
  • 34%
  • Glícidos:
  • 66.4g
  • 22%
  • Gordura total:
  • 41.7g
  • 64%
  • Gordura saturada:
  • 26.6g
  • 133%
  • Proteínas:
  • 8g
  • 16%
  • Fibras:
  • 6.2g
  • 25%
  • Açúcar:
  • 53.9g
  • 67%

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 171g


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Comentários dos membros:

5 / 5Monique Silva da Veiga
Publicado 28/06/2009, 01:49

Maravilhosa, já deu água na boca. e como eu sou vendedora autônoma de doces e salgados tenho certeza que fazendo essa receita p/ meus clientes eles também vão adorar. Muito obrigado pelas ótimas receitas.

jettika
5 / 5jettika
Publicado 16/04/2010, 04:12

Uma delicia e do jeito que foi feito,bem explicado qualquer pessoa pode fazer por ex: uma mulher recem casada

5 / 5mariana coelho
Publicado 21/09/2009, 17:20

Optimo de comer e chorar por mais.
nuxa

mariamartins
5 / 5mariamartins
Publicado 26/06/2009, 20:44

Hummmmmmmmmmmm bommmmmmmmmmmm !!!!!!!!!!!!!!!!!

Rosane
5 / 5Rosane
Publicado 26/06/2009, 19:28

Fica gostoso demais!

4 / 5
Publicado 21/01/2014, 00:03

Òtimo!!!!!!!!!!

5 / 5
Publicado 03/12/2013, 19:21

E uma delicia!

5 / 5
Publicado 22/02/2013, 00:43

Huuuuuummmm!

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