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Brigadeiro gelado

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9 comentários



  • BRIGADEIRO GELADO
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Tipo de receita: Sobremesa
Número de doses: 6 porções
Tempo de Preparação: 30 Minutos
Tempo de Cozedura: 20 Minutos
Pronto em: 50 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil
Calorias: 496 Kcal (1 porção)
ProPoints: 13 (1 porção)

Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite gelado sem soro
- 3 latas (medida) de leite
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 200 g de chocolate maio amargo
- 200 g de chocolate branco
- chocolate granulado para decorar

Preparação:

Passo 1: Coloque o leite condensado e o amido de milho, dissolvido no leite, em uma panela. leve ao fogo médio até engrossar (mexa sem parar), desligue o fogo.Junte o creme de leite e misture bem.

Passo 2: Separe o creme em duas metades. Junte o chocolate meio amargo ralado em uma metade;

Passo 3: E junte o chocolate branco ralado na outra. Misture bem os chocolates enquanto o creme ainda está bem quente, para que o chocolate derreta bem e se incorpore totalmente. As misturas devem ficar homogêneas.

Passo 4: Forre uma travessa com o creme de chocolate meio amargo e cubra com o creme de chocolate branco.

Passo 5: Polvilhe o chocolate granulado por cima e leve para gelar.

Passo 6: Sirva bem gelado como sobremesa.

Informações nutricionais (para 1 porção):

  • Calorias:
  • 496Kcal
  • 25%
  • Glícidos:
  • 49.7g
  • 17%
  • Gordura total:
  • 26.8g
  • 41%
  • Gordura saturada:
  • 17.5g
  • 88%
  • Proteínas:
  • 7.1g
  • 14%
  • Fibras:
  • 3g
  • 12%
  • Açúcar:
  • 34.2g

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 171g

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Comentários dos membros:

4 / 5

Òtimo!!!!!!!!!!

Publicado 21/01/2014, 00:03
5 / 5

E uma delicia!

Publicado 03/12/2013, 19:21
5 / 5

Huuuuuummmm!

Publicado 22/02/2013, 00:43
5 / 5

Otimooooo!

Publicado 17/02/2013, 14:50
jettika
5 / 5

Uma delicia e do jeito que foi feito,bem explicado qualquer pessoa pode fazer por ex: uma mulher recem casada

jettika | Publicado 16/04/2010, 04:12
5 / 5

Optimo de comer e chorar por mais.
nuxa

mariana coelho | Publicado 21/09/2009, 17:20
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