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Bolinhos de côco

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Ingredientes:

250g côco
180 g de açúcar
3 ovos
1 colher de chá de fermento em pó
Formas de papel frisado

Preparação:

Numa taça coloque os ovos inteiros, clara e gema, mexa bem.
Adicione o açúcar e volte a mexer.
Por fim adicione o côco e o fermento e envolva tudo muito bem.

Com a ajuda de uma colher encha as formas de papel até meio e leve ao forno pré-aquecido a 180º durante 10 minutos.


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