Petitchef

Banoffee Pie do Jamie Oliver

Sobremesa
5 porções
25 min
5 min
Muito Fácil

Ingredientes

5

Preparação

  • Inicialmente coloque 5 colheres de sopa de açucar numa frigideira e levei ao lume de maneira a que ficasse um pouco torrado.
  • Na bimby misture 2 bananas com o leite durante alguns segundos na velocidade 10. Junte depois este preparado ao açucar.
  • Como não ficou uma mistura homogénea, coloquei tudo na bimby e misture na velocidade 8 durante alguns segundos.
  • Coloquei isto por cima da base de bolo e deixei arrefecer. Quando frio dispus 2 bananas às rodelas por cima.
  • De seguida bati as natas com 5 colheres de sopa de açucar e o caramelo e coloquei po cima.
  • Enfeitei com raspas de chocolate que raspei de uma tablete usando uma faca. Leve ao frigorifico.


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