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Rojões de porco

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Receita Rojões com cogumelos

Rojões com cogumelos

111 votos
Prato PrincipalMuito Fácil
10 Minutos30 Minutos
Ingredientes: 800g de Rojões 600g de batatas (cortadas aos cubos) 1 chávena de cogumelos (frescos laminados) 2 c. sopa de banha de porco 1 c. sopa pimentão em p...
Receita Rojões à moda do minho

Rojões à moda do minho

77 votos
Prato PrincipalFácil
30 Minutos60 Minutos
Ingredientes: +/- 1300 kg de rojões (perna de porco) partido aos nacos Redenho Tripa enfarinhada Sangue de porco cozido Fígado de porco Batatas para fritar Banha ou...
Receita Rojões com legumes em cama de arroz aromático bom sucesso

Rojões com legumes em cama de arroz aromático bom sucesso

1 votar
Prato PrincipalMuito Fácil
15 Minutos30 Minutos
Ingredientes: 1 kg de rojões 1 cebola média 2 dentes de alho 2 folhas de louro 100 ml de azeite 2 colheres (sopa) de polpa de tomate 1 tomate grande maduro 10 ml de...
Receita Rojões

Rojões

26 votos
Prato PrincipalFácil
20 Minutos40 Minutos
Ingredientes: 1 Kg de carne de porco com alguma gordura 2 cabeças de dentes de alho Sal q.b. Ervas aromáticas: 1 raminho de alecrim, 2 folhas de louro, 1 molhinh...
Receita Gratinado de rojões em batatas

Gratinado de rojões em batatas

8 votos
Prato PrincipalFácil
30 Minutos35 Minutos
Ingredientes: Este pratinho fui buscá-lo ao cantinho da nossa querida Mary. Assim que vi, tive logo de fazer! Amiga, posso dizer que foi aprovado! É uma delícia est...
Pastéis de Nata, especiaria a ser apreciada sem moderação

Pastéis de Nata, especiaria a ser apreciada sem moderação

847 votos

Típico prato da cozinha portuguesa, os Pastéis de Nata são uma delícia de aguçar o apetite e a curiosidade - sim, porque a receita original mesmo é um segredo exclusivo da Fábrica dos Pastéis de Belém, em Lisboa.

Receita Rojões com tiras de cenoura e garofalo

Rojões com tiras de cenoura e "garofalo"

5 votos
Prato PrincipalMuito Fácil
10 Minutos30 Minutos
Ingredientes: Na panela de pressão coloquei: * 2 dentes de alho * 1 cebola laminada * 500gr de rojões em cubos * 4 cenouras cortadas em tiras (usei o descascado...
Receita Rojões à bráz

Rojões à bráz

3 votos
Prato PrincipalMuito Fácil
30 Minutos15 Minutos
Ingredientes: Já se vêm tantos pratinhos à Bráz, porque não experimentar com uns rojões?!- Pensei eu. E assim foi, e digo-vos que não me arrependi. Tanto eu como o...
Receita Massa wudon com rojões e delicias do mar

Massa wudon com rojões e delicias do mar

Prato PrincipalMuito Fácil
10 Minutos20 Minutos
Ingredientes: 2 pacotinhos de massa wudon 250 gr de rojões bem pequenos 50 ml de óleo 1 cebola pequena picada 3 dentes de alho picados 8 delicias do mar 2 ovos 1 co...
Receita Rojões com linguiça

Rojões com linguiça

Prato PrincipalFácil
20 Minutos20 Minutos
Ingredientes: 500 gramas de carne de porco Folha de louro 2 dentes de alhos Azeite Colorau Vinho branco 1 tomate (maduro)...
 

Rojões com cogumelos em molho delicioso

Prato PrincipalFácil
15 Minutos40 Minutos
Ingredientes: 1 kg de rojões de porco (em quadradinhos pequenos) ½ pacote de sopa de cebola 1 cerveja mini Cogumelos q.b. 1 pacote de natas 3 alhos 1 folha de...
Receita Rojões com castanhas

Rojões com castanhas

22 votos
Para comemorar o São Martinho hoje deixo-vos uma receita deliciosa com castanhas, pois claro. Esta receita já foi publicada aqui há muito tempo mas achei boa ideia publicar novamente. Um bom São Martinho para todos. Ingredientes: 500g[...]
Receita Rojões de Porco com Batatas e Couve Portuguesa

Rojões de Porco com Batatas e Couve Portuguesa

10 votos
Ingredientes: ·    1.2 kg de carne de porco ·    4 dentes de alho ·    1 colher (de chá) de colorau ·    1 folha de louro ·    1L de vinho branco seco ·    200g de banha ·    1 couve portuguesa e Batatas a gosto ·    3[...]
Receita Papas com rojões

Papas com rojões

7 votos
..................... P apas de milho, polenta, xerém, são termos que designam uma das mais esquecidas preparações à base de farinhas ou carolos de milho, cozidos. Nunca percebi bem que motivo teria levado a este ostracismo culinário de[...]
Receita Arroz de favas malandrinho com rojões

Arroz de favas malandrinho com rojões

2 votos
Bom dia, minhas queridas e meus queridos... hoje trago-vos um pratinho muito simples e rápido. Pois bem, passemos á receita: Arroz de favas malandrinho com rojões Ingredientes: meio quilo de barriga de porco (cortado aos[...]
Receita Rojões com tiras de cenoura e Garofalo

Rojões com tiras de cenoura e "Garofalo"

2 votos
Ontem foi mais uma noite de festa na Agro-Expo de Vila do Bispo. Embora tenha sido uma noite mais calma que a anterior, não deixou de ser bastante divertida, com música, animação e acima de tudo boa companhia, pois estive com amigos com quem não[...]



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Mousse de ananás

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