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Rojões de porco

41 receitas
Receita Rojões com cogumelos

Rojões com cogumelos

111 votos
pratoMuito Fácil10 Minutos30 Minutos
Ingredientes: 800g de Rojões 600g de batatas (cortadas aos cubos) 1 chávena de cogumelos (frescos laminados) 2 c. sopa de banha de porco 1 c. sopa pimentão em p...
Receita Rojões à moda do minho

Rojões à moda do minho

77 votos
pratoFácil30 Minutos60 Minutos
Ingredientes: +/- 1300 kg de rojões (perna de porco) partido aos nacos Redenho Tripa enfarinhada Sangue de porco cozido Fígado de porco Batatas para fritar Banha ou...
Receita Arroz de favas malandrinho com rojões

Arroz de favas malandrinho com rojões

2 votos
pratoMuito Fácil20 Minutos30 Minutos
Ingredientes: - meio quilo de barriga de porco - 1 copo de vinho branco - 2 folhas grandes de louro - sal q.b. - pimenta q.b. - 1 fio de azeite - 2 taças de arroz ...
Receita Rojões à bráz

Rojões à bráz

1 votar
pratoMuito Fácil15 Minutos30 Minutos
Ingredientes: - 1 kg de rojões de porco - 1 pacote de batata palha - 1 cebola pequena - 2 dentes de alho - 2 dl de azeite - 1 folha de louro - 1 raminho de salsa - ...
Receita Rojões com legumes em cama de arroz aromático bom sucesso

Rojões com legumes em cama de arroz aromático bom sucesso

1 votar
pratoMuito Fácil15 Minutos30 Minutos
Ingredientes: 1 kg de rojões 1 cebola média 2 dentes de alho 2 folhas de louro 100 ml de azeite 2 colheres (sopa) de polpa de tomate 1 tomate grande maduro 10 ml de...
Pastéis de Nata, especiaria a ser apreciada sem moderação

Pastéis de Nata, especiaria a ser apreciada sem moderação

863 votos

Típico prato da cozinha portuguesa, os Pastéis de Nata são uma delícia de aguçar o apetite e a curiosidade - sim, porque a receita original mesmo é um segredo exclusivo da Fábrica dos Pastéis de Belém, em Lisboa.

Receita Rojões

Rojões

26 votos
pratoFácil20 Minutos40 Minutos
Ingredientes: 1 Kg de carne de porco com alguma gordura 2 cabeças de dentes de alho Sal q.b. Ervas aromáticas: 1 raminho de alecrim, 2 folhas de louro, 1 molhinh...
Receita Rojões de porco com castanhas

Rojões de porco com castanhas

21 votos
pratoMuito Fácil10 Minutos30 Minutos
Ingredientes: - 300 g lombo de porco - 300 g castanhas - quatro batatas médias - 1 cebola grande - 1 maçã - 1 laranja - sal, azeite, óleo...
Receita Rojões

Rojões

21 votos
pratoMuito Fácil10 Minutos15 Minutos
Ingredientes: - 800 g de perna de porco - 3 dl de vinho verde branco - 40 g de banha - 2 dentes de alho / 2 folhas de louro - sal e pimenta - 20 castanhas assadas -...
Receita Gratinado de rojões em batatas

Gratinado de rojões em batatas

8 votos
pratoFácil30 Minutos35 Minutos
Ingredientes: Este pratinho fui buscá-lo ao cantinho da nossa querida Mary. Assim que vi, tive logo de fazer! Amiga, posso dizer que foi aprovado! É uma delícia est...
Receita Rojões com tiras de cenoura e garofalo

Rojões com tiras de cenoura e "garofalo"

5 votos
pratoMuito Fácil10 Minutos30 Minutos
Ingredientes: Na panela de pressão coloquei: * 2 dentes de alho * 1 cebola laminada * 500gr de rojões em cubos * 4 cenouras cortadas em tiras (usei o descascado...
Mais de 210 truques para a sua cozinha e para a sua casa!!!

Mais de 210 truques para a sua cozinha e para a sua casa!!!

2 votos

Aqui segue 214 dicas e truques que facilitarão a sua vida na cozinha e na sua casa, anote, teste e conte-nos a sua experiência.

Receita Rojões à bráz

Rojões à bráz

3 votos
pratoMuito Fácil30 Minutos15 Minutos
Ingredientes: Já se vêm tantos pratinhos à Bráz, porque não experimentar com uns rojões?!- Pensei eu. E assim foi, e digo-vos que não me arrependi. Tanto eu como o...
Receita Migas com rojões

Migas com rojões

5 votos
pratoMuito Fácil15 Minutos35 Minutos
Ingredientes: - 900 g de carne de porco - Sal e pimenta - 1 colher sopa de massa de pimentão - 0,5 dl de vinho branco - 2 dl de caldo de carne - 1/2 pão alentejano ...
Receita Rojões com champagne

Rojões com champagne

1 votar
pratoMuito Fácil15 Minutos25 Minutos
Ingredientes: - carne - 1 colher de sopa de massa de pimentão - 2 colheres de sopa de calda de tomate - 1 cebola média ás rodelas - salsa,louro - alho picado - um p...
Receita Gratinado de rojões em batatas

Gratinado de rojões em batatas

pratoMuito Fácil20 Minutos30 Minutos
Ingredientes: - 1 couvete de carne para rojões (usei 1,5 kg) - Meio saco de batatas às rodelas congeladas (usei batatas normais) - 2 dl de vinho branco - Queijo ral...
Receita Massa wudon com rojões e delicias do mar

Massa wudon com rojões e delicias do mar

pratoMuito Fácil10 Minutos20 Minutos
Ingredientes: 2 pacotinhos de massa wudon 250 gr de rojões bem pequenos 50 ml de óleo 1 cebola pequena picada 3 dentes de alho picados 8 delicias do mar 2 ovos 1 co...



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Caldo de peixe com camarão

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