Ingredientes: 1/4 xícara (chá) de óleo de oliva 1 dente de alho amassado 2 pimentões verdes, sem sementes, em fatias 1 talo de aipo picado 2 cebolas médias...
Ingredientes: 200g de queijo emmental ralado ou 200 g de queijo gouda ralado ou 200 g de queijo esférico ralado ou 200 g de queijo tipo roquefort ralado ou 200...
Ingredientes: 1 perna de javali com osso, com cerca de 1,5 kg Sal q.b. 1 colher chá de pimenta em grão 2 grãos de pimenta da Jamaica esmagados 1 colher sopa de...
Ingredientes: 4 colheres (sopa) de azeite 3 dentes de alho espremidos 2 colheres (sopa) de mel 2 maços de nabos Sal a gosto 1 colher (sopa) de gergelim
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de feijão de corda 2 tomates cortados em cubos ½ pimentão verde cortado em cubos ½ pimentão amarelo cortado em cubos 1 xícara...
Ingredientes: 1/2 de um pacote de massa à sua escolha 1/2 de um pimento vermelho 1/2 de um pimento verde 1 lata pequena de cogumelos laminados 1 lata pequena de...
Ingredientes: 12 espigas de milho verde 2 litros de água 3 colheres (sopa) de óleo 1 cebola média bem picadinha -1 xícara (chá) de leite Sal, pimenta-do-reino 1...
Ingredientes: 2/3 xícara (chá) de geléia de uva preta -1 colher (sopa) de casca de limão ralada 1/4 xícara (chá) de suco de limão 1 colher (chá) de cebola...
Ingredientes: 3 gemas 2 colheres de açúcar 1 colher de amido de milho 2 xícaras de açúcar Creme de chocolate: 1 copo de leite 1 xícara de chocolate em pó 1...
Ingredientes: 4 colheres (sopa) de óleo de milho 4 cebolas médias, cortadas em rodelas 4 berinjelas grandes e compridas 4 tomates médios, maduros e firmes,...
Ingredientes: Massa: 300 g de farinha de trigo 300 ml de gemas (cerca de 15 gemas) 300 g de sêmola di grano duro Farinha de trigo para polvilhar Recheio: 500 g...
Ingredientes: 400 grs de grão-de-bico já cozido 300 grs de brócolos 300 grs de couve-flor 2 cenouras cortadas em rodelas Pimento cortado em tiras (opcional) 1...
Ingredientes: 500 g de fundos de alcachofra congelados 2 xícaras (chá) de queijo tipo cottage sem o soro 1 colher (sopa) de cebola ralada 1/2 colher (chá) de...