Criar Novo Registo
Palavra-passe esquecida ?  

Frango com natas e limão

(3.50/5 - 2 votos)


Frango com Natas e LimãoTipo de receita: Prato
Número de doses: 6 porções
Tempo de Preparação: 15 Minutos
Tempo de Confecção/Cozedura: 40 Minutos
Pronto em: 55 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil
Ingredientes:

- 3 frangos pequenos
- 125 g de manteiga ou margarina
- 6 cebolinhas
- 7,5 dl de natas
- 1 colher de sopa de farinha
- 1 limão
- 3 gemas de ovos
- sal e pimenta
Preparação:

Etapa 1: Cortam-se os frangos em bocados e temperam-se com sal e pimenta.

Etapa 2: Num tacho derrete-se a manteiga ou margarina, introduzem-se-lhe os frangos e as cebolinhas e deixam-se cozer com o tacho tapado, tendo o cuidado de não os deixar tomar demasiada cor.

Etapa 3: Polvilham-se os frangos com a farinha, mexendo para ficar bem espalhada, e regam-se com as natas.

Etapa 4: Deixa-se ferver durante 8 minutos. Retiram-se os bocados de frango e colocam-se no prato de serviço.

Etapa 5: À parte dissolvem-se as gemas no sumo de limão e junta-se este preparado ao molho.

Etapa 6: Deixam-se cozer as gemas rapidamente, com o lume brando e passa-se o molho através do passador sobre os frangos que já estão no prato de serviço.



Imprima esta página
De morango1979 (Visitar o site)






Avaliar esta receita:



Receitas semelhantes


Artigos relacionados

6 cuidados a ter com o corpo no Carnaval6 cuidados a ter com o corpo no Carnaval


Cooking Units Converter



Gostoso ou Nojento

Doce de abóbora

Doce de abóbora
nojento
gostoso

Pergunta do dia

O que prefere?
Voto