Bifes ao molho de mostarda

Name: Bifes ao molho de mostarda
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 6 bifes de carne de sua preferência; 1 colher de sopa de óleo; Pimenta-do-reino a gosto; Sal a gosto; 1 colher de sopa de manteiga.; 1 cebola média picada.; 3 colhers de sopa de mostarda.; 1 caixa de creme de leite.; molho inglês a gosto

Prato Principal

6 porções

10 min

Muito Fácil

221 Kcal

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5

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Ingredientes

carne:

6 bifes de carne de sua preferência
1 colher de sopa de óleo
Pimenta-do-reino a gosto
Sal a gosto

molho:

1 colher de sopa de manteiga.
1 cebola média picada.
3 colhers de sopa de mostarda.
1 caixa de creme de leite.
molho inglês a gosto

Custo estimado: 7.69€ (1.28€/porção)

Preparação

Temperar os bifes com sal e pimenta-do-reino e reservá-los por alguns minutos.
Depois, esquente uma panela, acrescente o óleo e sele os bifes e retire-os da panela.
Nessa mesma panela, acrescente a manteiga, a cebola e refogue, sem deixar que a cebola frite.
Após, acrescentar o creme de leite, a mostarda e o molho inglês em fogo brando até que o molho incorpore os ingredientes.

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