Pãezinhos de Fiambre

Preparação

• Num recipiente amassar a farinha com a margarina, o sal, o fermento e os ovos, juntando aos poucos o leite.
• Quando a massa estiver macia, acrescentar os cubos de fiambre e misturar bem.
• Moldar bolinhas, colocar num tabuleiro de ir ao forno untado com margarina, pincelar com gema de ovo batida e levar ao forno pré-aquecido a 180 °C durante cerca de 20 minutos.