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Cupcakes recheados com doce de leite

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14 comentários



  • CUPCAKES recheados com Doce de Leite
  • CUPCAKES recheados com Doce de Leite, Foto 2
  • CUPCAKES recheados com Doce de Leite, Foto 3
Tipo de receita: Outro
Número de doses: 15 porções
Tempo de Preparação: 20 Minutos
Tempo de Cozedura: 25 Minutos
Pronto em: 45 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil

Ingredientes:

- 2 xícaras + ¾ de farinha de trigo
- 200 g de manteiga em temperatura ambiente
- 2 xícaras de açúcar
- 4 ovos grandes em temperatura ambiente
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de café de sal

Para o Recheio:
- Um ótimo Doce de leite

Preparação:

Passo 1: Pré-aqueça o forno a 180°C. Numa vasilha peneire a farinha, o fermento, o sal, misture bem e reserve.

Passo 2: Em outra vasilha bata a manteiga até que fique bem cremosa acrescente o açúcar aos poucos e continue batendo até que a mistura fique bem fofa.

Passo 3: Acrescente os ovos um de cada vez e bata bem após cada adição. Misture a essência de baunilha no leite e reserve.

Passo 4: Acrescente a mistura de farinha peneirada aos poucos intercalando com o leite. Neste momento coloque na menor velocidade da batedeira até acabar os ingredientes.

Passo 5: Desligue e misture com uma colher grande raspando a lateral da tigela e agregando delicadamente a massa.

Passo 6: Distribua a massa nas forminhas, mas não ultrapasse ¾ da forma. Asse por aproximadamente 20-25 minutos. Retire do forno e deixe esfriar totalmente.

Passo 7: Para finalizar:
Corte uma cavidade no centro do bolinho retirando a tampa com cuidado, pois vai usá-la novamente, recheie na cavidade e depois tampe novamente.


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Comentários dos membros:

5 / 5

Otima

Publicado 18/02/2014, 02:54 | Eu cozinhei esta receita
5 / 5

U adoro capcakes essa receita e adoreve
l

Publicado 05/07/2013, 23:53 | Eu cozinhei esta receita
5 / 5

Muito bom

Publicado 22/05/2013, 21:02
5 / 5

Super fofinho, vale a pena, uma delicia!!!

Publicado 03/02/2013, 21:50
5 / 5

Eu adorei eu fiz e ficou otimo eu fiz ate as florisnhas

Publicado 06/11/2012, 14:51
5 / 5

E tao bom maistao bom que essa receita divia esta em primeiro lugar

Publicado 21/07/2012, 17:43
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