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Biscoito integral

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Ingredientes:

- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral fina;
- 1 1/2 de açúcar mascavo;
- 1 xícara (chá) de flocos de arroz integral;
- 1 xícara (chá) de coco ralado;
- 1 xícara (chá) de suco de limão;
- 2 colheres de sopa de óleo.

Preparação:

Passo 1: Colocar todos os ingredientes em uma tigela e misturar até ficar uniforme.

Passo 2: Com a ajuda de duas colheres de sopa, fazer bolinhos e colocar numa assadeira previamente untada, mantendo uma distância entre eles para poderem crescer.

Passo 3: Assar em forno baixo por 25 minutos ou até que os biscoitos comecem a ficar morenos.

Informações nutricionais (para 1 porção):

  • Calorias:
  • 346Kcal
  • 17%
  • Glícidos:
  • 41.9g
  • 14%
  • Gordura total:
  • 12.9g
  • 20%
  • Gordura saturada:
  • 6.6g
  • 33%
  • Proteínas:
  • 13.8g
  • 28%
  • Fibras:
  • 1.6g
  • 6%
  • Açúcar:
  • 1.7g

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 119g

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Publicado 17/05/2013, 21:46

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