Ingredientes: 1 xícara e 1/2 de arroz 1/2 repolho (não muito grande) 1/2 kg de linguiça calabresa fresca 1 tomate inteiro sem pele sal, alho, cebola, orégano e...
Ingredientes: 1 repolho pequeno cortado bem fininho 1 linguiça calabresa cortada em rodelas bem fininhas 2 dentes de alho bem picadinhos Meia cebola pequena...
Ingredientes: 100 g de queijo gorgonzola 30 g de manteiga de ervas 50 g de farinha de trigo 150 ml de leite 350 ml de creme de leite fresco 10 ml de vinho...
Ingredientes: 1 repolho grande 200g de carne bovina moída 200g de carne suína moída 100g de lingüiça 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 cebola picadinha sal...
Já se foi a época em que salada era sem graça, só tinha folhas verdes e que quando comíamos, a fome se instalava nos minutos seguintes. Elas ganharam novas versões e podemos até saboreá-las como prato principal, em dias mais quentes ou para jantares leves. Confira a...
Ingredientes: Carnes: 500 g de peito de boi ou músculo 300 g de carne-seca 2 paios 2 linguiças calabresas 40 g de bacon Legumes: 300 g de aipim, mandioca ou...
Ingredientes: 3 chuchus 2 espigas de milho verde 6 cenouras ½ repolho 1 maço de couve 1 maço de brócolis 10 batatas 2 mandioquinhas 4 bananas da terra (ou...
Ingredientes: Água 440 ml (2 xícaras) Caldo de carne 440 ml (2 xícaras) Toucinho fumado (picado) 100 g Linguiça 150 g Paio 1 und Cebola (brunoise) 200 g...
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de feijão roxinho 1 orelha de porco 150 g de bacon 1 linguiça defumada 1 morcela 200 g de costelinha 1 paio 1 cebola 2 tomates...
Ingredientes: Carnes: 1 cebola grande picada 4 colheres (de sopa) de óleo 2 dentes de alho picados 6 tomates grandes, sem peles e sem sementes, bem picados 1...
Ingredientes: 500 g de quiabo 1 peru (cerca de 5 kg) assado e cortado em pedaços pelas juntas 500 g de lingüiça calabresa defumada 500 g de paio 1 kg de...
Ingredientes: 1 xícara (chá) de grão de bico 1 peito de frango -1 coxa de frango 1 sobrecoxa de frango 100grs de costela de porco 1 pé de porco 1 rabo de porco...
