Petitchef
Criar Novo Registo
Palavra-passe esquecida ?  
PETITCHEF
Pesquisa avançada

RECEITAS


'


RECEITAS

DOCE DE GOIABA

De Eu Mulher
(4.31/5 - 408 votos)

82 comentários












Amigas eu gosto muito de doce de goiaba, mas não tenho o hábito de comprar porque normalmente os industrializados são cheios de conservantes, corantes e outras substâncias estranhas mais. Então, o que me resta é fazer meu próprio doce de goiaba super caseiro com sabor exclusivo da fruta, o que, além do mais é saudável e faz bem.

Vamos lá para a receita, que é super fácil e rápida.

4 goiabas grandes ou médias
2 xícara de açúcar demerara
30 ml de água


Corte as goiabas e passe no liquidificador com o mínimo de água que você conseguir para que fiquem consistentes e homogêneas. Nesta receita ficou ideal bater com 30ml de água.




Passe em uma peneira para tirar os caroços, coloque a polpa em uma panela e misture o açúcar. Leve ao fogo por aproximadamente 20 a 25 minutos sempre com o fogo totalmente baixo.



Tente mexer sem parar para não respingar em você. Tome muito cuidado para não respingar, pois com certeza estará muito quente podendo lhe queimar. A tendência é borbulhar devido ser muito grosso, tipo "papa". Aconselho fazer em uma panela funda e mexer com uma colher do cabo comprido.





Vá mexendo do fundo da panela para cima e quando você perceber que o doce já está bem grosso e quase seco é porque chegou a hora de apagar o fogo e parar de mexer. Coloque em uma vasilha, deixe esfriar e DELICIE-SE.



Experimente comer doce de goiaba com queijo, com bolo ou até mesmo puro, hummmm.... Quem já comeu sabe do que eu estou falando.
Imaginem o cheiro desse doce!
Estou com o meu na geladeira já tem quinze dias e não estragou nadinha. Sem conservantes é bem melhor e, sem dúvida nenhuma, muito mais saudável e gostoso.

Muitos beijos e experimentem o doce de goiaba caseiro.

Convido todos os blogs para participar da nossa " QUADRILHA GASTRONÔMICA NA BLOGOSFERA". Veja mais aqui.






Imprimer cette page
De Eu Mulher (Visitar o site)






Avaliar esta receita:

Comentários dos membros:

3 / 5

Gostei receita e vou fazer em casa

5 / 5

Prática, e deve ficar uma delicia.

5 / 5

Ótimo bem prático e caseiro!

| i cooked this recipe
5 / 5

Deve ficar bom de mais...

5 / 5

Adorei

5 / 5

Otimo , para não dizer que ficou delicioso....kkkkkk

... clique aqui para ver todos os comentários (82)

Receitas semelhantes


Artigos relacionados

Pastéis de Nata, especiaria a ser apreciada sem moderaçãoPastéis de Nata, especiaria a ser apreciada sem moderação


Cooking Units Converter



Gostoso ou Nojento