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CHOCO GUISADO NA BIMBY

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Ingredientes:

500gr de Choco
500gr de Batatas
500gr de Cenouras
50gr de Azeite
1 Cebola
1dente de Alho
1 Tomate
300gr de Água
1 folha de Louro
Sal e Pimenta qb


Preparação:


Tempere os chocos com sal e a folha de louro e reserve durante algum tempo.
Coloque no copo 2 cenouras e dê 5 toques de turbo para as partir, em seguida, adicione a cebola, o dente de alho, o tomate e o azeite e pique tudo durante 5 segs na vel 5. Refogue durante 7 mins na vel 1 temp 100. Finalmente triture tudo durante 15 segs na vel 7 para que fique um molho uniforme.
Deite no copo o choco partido em bocadinhos, as batatas em pedacinhos pequenos e a cenoura em rodelas, junte a água, tempere de sal e pimenta e programe 30 segs na vel colher inversa ttemp 100.
Sirva quentinho.


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