Ingredientes: A massa : 375 ml de água 1 caldo de galinha 230 gr de farinha de trigo O recheio : 300 gr de peito de frango 1 cebola 1/2 pimentão vermelho...
Ingredientes: 1 galo capão (de 3 kg) 400 ml de caldo de galinha azeite Recheio: 300 gr de vitelo (carne bovina picada) 6 cenouras 1 maço de salsa (salsinha) 1...
Ingredientes: 02 cenouras grandes raladas 01 pimentão 01 cebola 02 tomates 01 maço de salsa e cebolinha 01 peito de frango (1 kg) 06 colheres de azeite 01 vidro...
Ingredientes: Massa: 12 colheres sopa de farinha de trigo 1 tablete de caldo de galinha 1 xícara de leite 3 ovos 1/2 xícara de óleo 1 colher sopa de fermento...
Ingredientes: 1 kg de favas 1/2 chouriço 1/2 negra 1 farinheira 1 alheira 1 dl de azeite 1/2 caldo de galinha 1 ramo de cheiros (eu uso salsa e hortelã) 1 folha...
As ervas aromáticas têm o dom de tornar as receitas mais saborosas, cheias de cheiros que dão vontade, sejam frias ou quentes. Descubra com o PetitChef muito mais sobre estas, a origem, a produção, a conservação mas sobretudo em que preparações elas ficam melhores.
Ingredientes: 1/2 kg de peito de frango 2 tabletes de caldo de galinha 1 colher de sopa de coentro ou salsa 1 kg de mandioca (macaxeira) cozida com água e sal 1...
Ingredientes: 400grs de moela de frango Vinagre 3 colheres de óleo 1 cebola picadinha 2 dentes de alho amassados 3 colheres de salsa picada 150grs de toicinho...
Ingredientes: 2 xícaras de arroz crú 1 xícara de azeite 300 gramas de azeitonas pretas 1/2 quilo de bacalhau desfiado (ou frango ou camarão) 1 lata de ervilha...
Ingredientes: 1/4 de xícara (chá) de óleo 1 frango cortado em pedaços 1 cebola média picada 3 dentes de alho picados 2 tomates sem pele e sementes cortados em...
Ingredientes: 1 kg de lulas 3 colheres de óleo (sopa) 1 cebola (grande) 1 colher de farinha (sopa) 1 kg de tomate maduro (usei polpa de tomate, cerca de 250 g) 2...
Tirar as folhas das ervas aromáticas, às vezes pode ser entediante, especialmente se temos maços enormes de salsa, hortelã ou manjericão, por exemplo! Mas com a dica certa, pode virar uma brincadeira de criança. Neste artigo, compartilhamos uma técnica simples e...
Ingredientes: 1 peito de frango cozido em água e sal (ou no caldo de galinha) 150 g de presunto de peru 1 maçã em tiras finas 1 maçã verde, finamente ralado 1...
Ingredientes: 165 gr de grão-de-bico previamente demolhado 1 folha de louro 3 cravos da índia 1 pau de canela 1 cubo de caldo de galinha 1 cebola finamente...
Ingredientes: 1 kg do pescoço de Abóbora 150 gr de linguiça de pernil fresca (um gomo) 1,5 litros de água 1 cubinho de caldo de galinha 1 raminho de ervas...
Ingredientes: 3 peitos de frango 2 c. de sopa de óleo 3 c. de sopa de manteiga 5 batatas de tamanho médio 1 alho-francês/poro 1 dente de alho esmagado 2 c. de...
Ingredientes: 4 peitos de frango sem pele nem ossos 55 gr de manteiga fria cortada em pedaços pequenos sal e pimenta do reino moída no momento 8-12 chalotas...
Ingredientes: 3 peitos desossados e cortados em partes 500g de requeijão Catupiry 2 envelopes de caldo de galinha em pó 1 cebola picadinha 1 dente de alho...
Ingredientes: 2 cubinhos de caldo de galinha; 1xícara de quirera de milho (canjiquinha, xerém); 1 cebola média picada; 1 kg de frango (coxa e sobrecoxa); 3...
Ingredientes: 1 colher (sopa) de azeite 4 filés de peito de frango, limpos 3 colheres (sopa) de farinha de trigo integral 2 colheres (sopa) de cebola roxa,...
Ingredientes: massa: 1/2 litro de leite 4 colheres(sopa) de margarina 4 batatas cozidas e amssadas 1 ovo inteiro 1 tablete de caldo de galinha 3 xícaras(chá) de...
Ingredientes: 1/2 kg de peito de frango 2 tabletes de caldo de galinha 1 colher (sopa) de coentro ou salsa 1 kg de mandioca (macaxeira) cozida com água e sal (ou...
Ingredientes: 300 g de peito de frango cozido e desfiado 1 cebola picada 2 dentes de alho picados salsa pimenta azeite 2 cubos de caldo de galinha 1 xíc. (chá)...
Ingredientes: meio quilo de cenoura 2 batatas grandes 2 tabletes de caldo de galinha suco de 1 laranja meia colher (chá) de gengibre 1 lata de Creme de Leite...
Ingredientes: 400 g carne moida 2 dentes de alho (picados) 1/2 copo de pão ralado 1 ovo inteiro 1/2 copo de natas fresca 1/2 copo de leite gordo 1 cubo de caldo...
