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Bolo tipo PULLMAN (Érica)

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5 comentários


Érica Bolo de fôrma
Essa receita fica bem parecida com o bolo de fôrma comprado. Espero que goste

Bolo de fôrma

200 g de margarina
3 xícaras (chá) de açúcar
1 pitada de sal
5 ovos
1 colher (sobremesa) de emulsificante

Coloque na batedeira e bata rapidamente, até misturar e acrescente:

3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de amido de milho
1/2 xícara (chá) de fubá
1 e 1/2 xícara (chá) de leite
1 colher rasa (sopa) de fermento em pó

Bata por aproximadamente 5 minutos. Deixe o forno esquentar por uns 15 minutos, e leve para assar em 2 fôrmas próprias, untadas e enfarinhadas até que esteja assado, espere esfriar e desinforme.

Obs.: o leite pode ser substituído por suco de laranja, abacaxi, leite de coco.
O forno estando bem quente fará com que o bolo parta em cima igual ao comprado.

joelma Fiz a receita que a Erica postou....


joelma Mais um bolo tipo pulman...


joelma
Para ele abrir tem um segredinho...
Antes de preparar a receita deixe o
forno aquecendo em temperatura
alta. Depois leve o bolo para assar e
não esqueça de reduzir a temp. para
o bolo não queimar.


Clau Goiabinha Eu fiz..é simplismente maravilhoso...não acreditei na textura...


Abraços
Mauro Rebelo

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Amamos, muito bom mesmo.

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Muita Boa Mesmo!

5 / 5

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3 / 5

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5 / 5

Perfeito!


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