Carne assada

80 receitas

Peixinho (lagarto do braço) assado com batatas assadas

(35 votos), (4) , (59)

Prato Principal Médio 1 h 5 m 239 kcal

Ingredientes: 1 peça de carne Peixinho (lagarto do braço) 1 colher (sopa) de sal (sempre aconselho provar e acertar o sal) oregano / orégãos 2 folhas de louro...

Robalo assado no forno com batatas assadas com chouriço

(20 votos), (4) , (56)

Prato Principal Médio 10 min 40 min

Ingredientes: 2 robalos (pequenos ; cerca de 700 gr) 3 cebolas 3 dentes de alhos Vinho branco q.b. Sal q.b Pimenta preta q.b. Azeite q.b 2 folhas de louro Salsa...

Rolo de carne assada recheado com queijo e fiambre

(112 votos), (8) , (32)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min

Ingredientes: 1 rolo de carne recheada com queijo e fiambre batatas com pele própria para assar 2 cebolas 2 dentes de alho azeite q.b. vinho tinto polpa tomate...

Carne da pá assada na panela de pressão

(60 votos), (13) , (228)

Prato Principal Médio 1 hora 1 hora

Ingredientes: 2 kg de carne de porco da pá 4 dentes de alho, 2 cebolas 2 folhas de louro, 1 c. (de sopa) de sopa de cebola de pacote 1 copo de vinho branco 1...

Carne de porco estufada com cogumelos e batata doce assada no fo

(48 votos), (7) , (114)

Prato Principal Médio --

Ingredientes: Um pedaço de pá de porco ( o que tínha estava já dividido de forma a dar para 2 pessoas); Azeite; 1 tomate; Vinho branco; 1 malagueta; Tempero de...

Como temperar carne?

(49 votos)

Uma das 7 maravilhas da culinária é certamente uma carne fresquinha e bem temperada. Mas como dar sabor a este alimento? Cada um tem sua receita, feita pelas avós ou amigos, por isso sempre peça as dicas para eles se experimentou uma carne e adorou seu tempero,...

Carne de vaca assada no forno com limão

(46 votos), (2) , (189)

Prato Principal Médio 1 hora 492 kcal

Ingredientes: 1 kg de carne de vaca 2 dentes de alho 1 limão 1/2 dl de azeite 1 raminho de salsa Sal Pimenta em grão q.b.

Carne de porco assada com batatas

(41 votos), (5) , (104)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min

Ingredientes: 1 kg de carne de porco para rojões 2 cebolas grandes 1 folha de louro Sal e pimenta q.b. 1 dente de alho 1.5 dl of óleo 1 1/2 copo de vinho branco...

Carne assada com castanhas

(34 votos), (4) , (40)

Outro Muito Fácil 24 horas 1 hora

Ingredientes: 1 lombo de porco com 1,600kg 1/2 kg de castanhas 20 batatas novas para assar 1 cebola grande Alecrim Louro 1 cabeça de alhos 3 colheres de sopa de...

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Arroz com lentila e carne seca, folhas de brócolis e carne assada

(23 votos), (4) , (92)

Prato Principal Médio 20 min 50 min

Ingredientes: Arroz 1 copo 250ml de arroz 1/2 copo de lentilha 100g carne seca Sal 1 cebola média Alho Azeite Folhas de Brócolis 8 folhas de brócolis cebola,...

Carne assada com cerveja preta (regina)

(11 votos), (2) , (16)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: 1 embalagem pequena de molho de tomate (200 gramas) 1 garrafa pequena de cerveja preta (300 ml) 1 peça de alcatra de 1 quilo e 200 gramas 1 pacote...

Domingo é dia de FRANGO ASSADO!

(35 votos)

O bom do FRANGO ASSADO é que cada um tem seu pedaço favorito e quando é o mesmo, somos salvos pelos pares de coxas e peitos, assim todo mundo fica satisfeito. Outras vantagens do prato: sem fritura, saudável, fácil, econômico e a maioria não troca este frango por...

Croquete de carne de panela ou assada

(9 votos), (98)

Aperitivo Médio 30 min 4 min

Ingredientes: 500 g de sobras de carne de panela ou assada 1 cebola picada 1 dente de alho picado 5 azeitonas sem caroço picadas 2 pimentas dedo-de-moça sem...

Carne assada na conserva

(9 votos), (3) , (14)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: 1 peça de lombo paulista (lagarto) de aproximadamente 2,5 kg 2 copos (400 ml) de vinagre de maçã ou de vinho 1 colher de sopa de sal 4 folhas de...

Carne da pá assada na panela de pressão

(4 votos), (1) , (41)

Prato Principal Muito Fácil 30 min 35 min

Ingredientes: 2 kg de carne de porco da pá 4 dentes de alho, 2 cebolas 2 folhas de louro, 1 c. (de sopa) de sopa de cebola de pacote 1 copo de vinho branco 1...

Carne assada no tacho

(1 votos), (5)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min

Ingredientes: 1 pedaço de lombo de porco ou ombro Pimentos doces ou paprika 200 g de margarina 1 caldo de galinha Knor 1/2 xícara de óleo 1/2 copo de vinho...

Carne assada na panela (ju)

(1 votos), (6)

Prato Principal Muito Fácil 40 min 68 kcal

Ingredientes: Um pedaço de lombo de vitela 2 alhos Sal q.b. Azeite q.b. Vinagre q.b. Água q.b.

Carne (agulha) assada no forno

(57 votos), (9) , (10)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min

Ingredientes: 1,200 kg carne Temperados: alho picado um pouco de alho em pó pimentão doce em pó folhas de louro 1 cubo de concentrado de carne molho inglês e...

Carne de vaca assada à moda da minha mãe

(20 votos), (2) , (121)

Prato Principal Muito Fácil 1 h 5 m 389 kcal

Ingredientes: 1 Kg de carne de vaca sal colorau alho louro 3 cebolas azeite margarina salsa vinho branco 4 conchas do caldo

Carne assada com manteiga de mostarda

(19 votos), (23)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 1 kg de maminha bovina 3 colheres (sopa) de manteiga 5 colheres (sopa) bem generosas de mostarda escura Pimenta moída a gosto Sal grosso à gosto...

Carne assada recheada

(12 votos), (10)

Prato Principal Muito Fácil 40 min 1 dia 21 h

Ingredientes: 1 kg de lagarto redondo 1 pedaço de linguiça no comprimento da carne 1 cenoura média -6 folhas de louro Suco de 1 limão 1 cebola roxa 2 dentes de...

Carne assada com manteiga de mostarda l'ancienne

(8 votos), (52)

Prato Principal Muito Fácil 45 min 449 kcal

Ingredientes: 1 kg de maminha bovina 3 colheres (sopa) de manteiga de lata 2 colheres (sopa) bem generosas de mostarda dijon l'ancienne Pimenta moída a gosto...

Esparguete com salsichas, cenoura, chouriço e restos de carne assada

(7 votos), (1) , (24)

Prato Principal Muito Fácil 5 min 15 min

Ingredientes: Azeite q.b. 1 cenoura 1/2 chouriço restos de carne de vaca 1 lata de 8 salsichas Esparguete (ou outra massa) Leite q.b.

Carne assada no tacho

(5 votos), (14)

Prato Principal Muito Fácil 30 min 1415 kcal

Ingredientes: 1 peça do lombo ou da pá de porco Pimentão doce ou colorau 200 g de margarina 1 caldo Knor Galinha 1/2 copo de azeite 1/2 copo de vinho branco...

Carne assada

(5 votos), (14)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min

Ingredientes: 2 kg de alcatra ou chã 6 dentes de alho grande uma folha de louro, sal a gosto pimenta do reino, bacon fatiado1 copo de vinho tinto seco1/2 xícara...

Bôla de carne assada

(5 votos), (59)

Outro Muito Fácil 10 min 45 min

Ingredientes: 350 g farinha tipo 65 40 g margarina 40 g de molho da carne 1 colher de chá mal cheia de fermento Ramazotti 1 colher de chá de sal 1/4 colher de...

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