Ingredientes: 250 g de bacalhau seco salgado 2 xícaras (chá) de arroz branco japones, cozido e sem tempero 1 colher (café) rasa de alho picado 1 colher (café)...
Ingredientes: 4 filés de 120 g cada, temperado na hora com sal e pimenta do reino 1/2 pote de geléia de amoras 1/3 xícara de caldo de carne pronto, feito com...
Ingredientes: 1 Pernil de carneiro 5 dentes de alho inteiros 300 ml de vinto branco seco 200 ml de caldo de legumes Alecrim Tomilho Sal Pimenta do reino Molho...
Podemos e devemos transformar ingredientes simples em pratos mais elaborados. O arroz por exemplo: faça ele colorido como é o caso do arroz cantonês. E as batatas então? Que além de acessíveis são excelentes acompanhamentos para carnes, peixes e aves. Confira nossa...
Ingredientes: 1 e 1/2 kg de camarões pequenos 4 colheres de suco de limão 2 e 1/2 xícaras de arroz lavado e escorrido 5 xícaras de água fervente 9 colheres de...
Ingredientes: 300 g de bacalhau seco salgado 4 xícaras (chá) de arroz branco japones, cozido e sem tempero 200 g de ervilhas 1 colher (sopa) rasa de alho picado...
Ingredientes: 1 pepino japonês fatiado bem fino 5 bastões de kani kama 1 colher (sopa) de gergelim/sésamo torrado Para o molho Amazu: 4 colhers (sopa) de vinagre...
Ingredientes: 250 ml de água 150 ml de vinagre de arroz ou maçã 2 e 1/2 colher de sopa de açúcar refinado 1/2 colher de chá de sal 3 colheres de chá de óleo de...
Ingredientes: 1 lata de cerveja clara em temperatura ambiente 1 xícara de trigo para kibe (fino)1 xícara de farinha de centeio 1 xícara de linhaça 1 xícara de...
Quando temos tempo, cozinhar pode ser uma terapia, mas com a correira do dia dia, entre trabalho e família, tudo que precisamos é uma refeição simples, balanceada e rápida no preparo. Um ovo, um arroz, um tomate, um atum em lata: tudo pode se transformar numa...
Ingredientes: 1 pepino japonês 100 g de macarrão de arroz cozido 150 g de kani (delícias) desfiado 1 colher (chá) de sal 200 ml de vinagre de arroz 100 g de...
Ingredientes: 4 bananas verdes com a casca de dentro 1/2 xicara de farelo de aveia 1/2 xicara de chá de farelo de trigo 1 1/2 xicara de chá de flocos de arroz 1...
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de arroz mochigome 1/3 xícara (chá) de feijão azuki 200 g filé de frango picado 1 colher (sopa) rasa de sementes de gergelim...
Ingredientes: 2 pepinos japonês, médios 1 1/2 colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de saquê mirim 2 colheres (sopa) de vinagre de arroz 3 colheres (sopa) de água...
Ingredientes: 1 pacote (396 g) de macarrão de arroz 3 colheres (sopa) de óleo de gergelim torrado 1/3 de xícara de molho de soja (shoyu) 3 colheres (sopa) de...
Ingredientes: 100 g de salmão defumado Cenoura ralada ou cortada tipo juliana bem fininha Pepino cortado em tirinhas bem fininhas Alface americana ou romana...
Ingredientes: 8 folhas de papel de arroz 250 g de ropolho finamente picado 1/4 copo (americano) de água 1 colher de sopa (rasa) de alho picado 1 colher de chá...
Ingredientes: para fazer o peixe 700 g de filé de garoupa 1 xícara de gergelim preto 1 colher de azeite extra virgem 200 ml de vinho branco seco Sal Rodelas de...
Ingredientes: Para a massa: 3 xícaras de farinha de trigo 1 1/4 xícaras de água fria 1/4 colher de chá de sal Para o recheio: 1 xícara de carne de porco ou boi...
Ingredientes: Salada de arroz integral com abacate e hortelã: 150 g de arroz integral sal 1/2 colher de chá de curcuma 2 colheres de sopa de passas 3 colheres de...
Ingredientes: 1 filé de atum fresco com aproximadamente 200 gr 3 colheres (sopa) de shoyu 1 colher (sopa) de óleo de gergelim 2 colheres (sopa) de vinagre de...
Ingredientes: 3 xícaras (chá) de arroz japonês 3 e 1/2 xícaras (chá) de água 1/2 colher (chá) de água 1 colher (sopa) de sementes de gergelim branco 1 folha de...
Ingredientes: 6 colheres sopa de vinagre de arroz ¼ chávena de óleo de canola 2 colheres sopa de óleo de gergelim 2 dentes de alho, picados 2 colheres sopa de...