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Pão de alho com queijo

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1 comentário
Pão de alho com queijoTipo de receita: Aperitivo
Número de doses: 10 porções
Tempo de Preparação: 10 Minutos
Tempo de Cozedura: 15 Minutos
Pronto em: 25 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil
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Ingredientes:

- 2 baguetes
- 75 g de manteiga
- 3 dentes de alho
- queijo mozarella ralado
- oregãos q.b.
Preparação:

Passo 1: Corte a baguete em fatias com a grossura de um dedo e leve-as a tostar ligeiramente no forno a 180ºC.

Passo 2: Entretanto esmague os dentes de alho e coloque-os numa frigideira anti-aderente juntamente com a manteiga e deixe derreter e o alho começar a fritar.

Passo 3: Retire do lume e, com um pincel barre as fatias de pão com a manteiga de alho.

Passo 4: Depois espalhe o queijo ralado sobre cada uma das fatias de pão, polvilhe com um pouco de oregãos e leve ao forno apenas para gratinar o queijo.

Passo 5: Sirva quente como aperitivo antes do jantar.



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De Rita Carvalho (Visitar o site)




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Comentários dos membros:

3 / 5

Mais ou menoa porque o alho tem que ser moido e nao inteiro

Publicado 03/01/2013, 18:08

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