Beijo de caboclo

(2.00/5 - 1 votos)


Ingredientes:

- 4 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de água
- 1 colher (sobremesa) de manteiga ou margarina
- 6 gemas
- 3 claras batidas em neve
- 1 garrafinha de leite de coco
- 1/2 xícara (chá) de amido de milho
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

Preparação:

Passo 1: Faça uma calda grossa com açúcar e a água.Retire do fogo e junte a manteiga.

Passo 2: Deixe esfriar à parte. Bata as gemas e junte as claras batidas.Vá misturando aos poucos a gema na calda já fria, mexendo devagar.

Passo 3: Junte o leite de coco alternando com o amido de milho e a farinha de trigo peneirada juntos.

Passo 4: Misture bem e coloque em forminhas untadas com manteiga.Asse bem em banho maria em forno quente.



Avaliar esta receita:


Perguntas:


Receitas semelhantes


Receitas


Artigos relacionados

12 receitas de Trufas de Chocolate12 receitas de Trufas de Chocolate18 receitas de Croquetes, crocantes e deliciosos18 receitas de Croquetes, crocantes e deliciososPastéis de Nata, especiaria a ser apreciada sem moderaçãoPastéis de Nata, especiaria a ser apreciada sem moderação

(mg)
(g)
(oz)
(lb)
(kg)
(ml)
(cl)
(dl)
(l)
(°F)
(°C)

Pergunta do dia

Qual é a forma de biscoitos de Natal que prefere fazer e comer ?
Voto
(c) Madeinwork | Menções legais