Ingredientes: Massa de pizza fofa: 120 ml de água 120 ml de leite (usei buttermilk - leite com 1 colher de vinagre) 1 colher chá de alho em pó (usei 1 dente e...
Ingredientes: 2 l de água 1/2 kg de carne de músculo 3 batatas 1 tomate 2 cenouras 2 abobrinhas 8 vagens 1 cebola sal a gosto 400 g de capeletti de carne queijo...
Ingredientes: 200 g de abobrinha ralada 200 g de cenoura ralada 200 g de vagem cortada em cubinhos 1 xícara de chá de ervilha sem água 2 xícaras de chá de...
Ingredientes: 250 g de espaguete integral azeite (usei Borges) 2 dentes de alho em lâminas finas 200 g de tomatinhos cerejas lavados e inteiros 1 berinjela...
Ingredientes: massa: 600 gramas de batata cozida e amassada 1 ovo 3 colheres(sopa) de azeite 3 colheres(sopa) de queijo ralado sal a gosto 1 colher(chá) de noz...
Ingredientes: Para o molho de tomate: 5 colheres (sopa) de azeite 1 cebola, picada 3 dentes de alho, picados 12 tomates maduros, sem pele, sem sementes, picados...
Ingredientes: 12 fatias de pão de forma integral 300 g. de tofu(ou ricota) 3 ovos 1 caixa de creme de leite(ou creme de soja) sal a gosto 1 clhr.(sobremesa) de...
Ingredientes: 350 gr de miolo de camarão (80/100) 125 gr de delícias do mar 8 curgetinhas/abobrinhas 5 tomates cherry 2 cenouras grandes 140 gr de milho doce 150...
Ingredientes: 2 colheres de sopa de azeite 1 cebola grande, picada 1 folha de louro 1 dente de alho, esmagado 170 g de couve-flor, dividido em pequenos floretes...
Ingredientes: do recheio: 2 cebolas grandes em fatias finas 2 tomates sem sementes em cubinhos 2 abobrinhas em cubos 2 dentes de alho 2 colheres de sopa de...
Ingredientes: 450 g de costeletas de cordeiro limpa 1 xícara de panko 1 colher de herbes de provence 1/4 xícara de queijo grana padano ralado fino 1 colher de...
Ingredientes: 2 cenouras médias cortadas em rodelas 1 batata grande cortada em cubos 100 g de vagem cortada em cilindrinhos 1 abobrinha pequena cortada em cubos...
Ingredientes: batatas grandes, 1 abobrinha grande, 3 mandioquinhas, 1 lata de atum, 1/2 xícara de cebolinha picada, 1 colher de sopa de manteiga, 1/2 cebola...
Ingredientes: Massa: 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1 pitada de sal 1 pitada de páprica 1 pitada de açúcar 2 gemas 7 colheres (sopa) de manteiga 7...
Ingredientes: 2 ¼ xic. de farinha de trigo 2 colh. (chá) de fermento em pó ½ colher (chá) de bicarbonato de sódio 1 colher (chá) de alho em pó ½ colher (chá) de...
Ingredientes: Massa: 250g de fusilli integral 5 litros de água 1 colher (sopa) de sal Molho: 2 abobrinhas italianas médias 1/4 xíc. (chá) de de folhas de hortelã...
Ingredientes: ½ pacote de macarrão penne ou parafuso cozido em água e sal 1 colher de sopa de manteiga ou azeite extra virgem 1 fatia de bacon picadinho 1...
Ingredientes: 1) Para a ristotto de funghi porcini: 50g de funghi porcini seco 8 xícaras de caldo de carne 100g de manteiga sem sal (6 colheres de sopa) 1 cebola...
Ingredientes: Ratatouille: 1 berinjela 250 g de abobrinha 100 ml de azeite 1 cebola grande 3 pimentões pequenos 3 tomates médios 1 colher de extrato de tomate 3...